การย่อยอาหารเป็นปฏิกิริยาเคมีหรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

ปฏิกิริยาเคมีก็เกิดขึ้นในร่างกายเราเช่นกัน … ตัวอย่างเช่น กระบวนการย่อยอาหารทั้งหมดเกี่ยวข้องกับ ปฏิกิริยาเคมีของกรดและอาหาร ในระหว่างการย่อยอาหารจะถูกย่อยเป็นโมเลกุลที่เล็กกว่า ต่อมน้ำลายในปากของเราปล่อยเอนไซม์ย่อยอาหารซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร

ทำไมการย่อยอาหารจึงเป็นปฏิกิริยาเคมี

ในขณะที่อาหารเดินทางจากปากของคุณเข้าสู่ระบบย่อยอาหาร ถูกย่อยสลายโดยเอ็นไซม์ย่อยอาหารที่เปลี่ยนให้เป็นสารอาหารที่มีขนาดเล็กลงซึ่งร่างกายของคุณสามารถดูดซึมได้ง่าย การสลายนี้เรียกว่าการย่อยทางเคมี หากไม่มีสิ่งนี้ ร่างกายของคุณจะไม่สามารถดูดซึมสารอาหารจากอาหารที่คุณกินได้

การย่อยอาหารทางกายภาพหรือทางเคมี

การย่อยอาหารถือเป็น การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมี เพราะเอนไซม์ในกระเพาะอาหารและลำไส้จะย่อยโมเลกุลขนาดใหญ่ให้เป็นโมเลกุลที่ง่ายกว่า เพื่อให้ร่างกายดูดซึมอาหารได้ง่ายขึ้น

ตัวอย่างของการย่อยทางกายภาพคืออะไร

ตัวอย่างการย่อยทางกายภาพหรือที่เรียกว่าการย่อยทางกลคือ การเคี้ยวและการบีบตัวในกระเพาะอาหาร.

สองตัวอย่างการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพและทางเคมีในระบบย่อยอาหารคืออะไร

การเปลี่ยนแปลงทางกายภาพเกิดขึ้นในส่วนประกอบของแซนวิชเพื่อให้อาหารของคุณเดินทางต่อไปได้ ฟันของคุณบดส่วนประกอบของแซนวิชให้เป็นส่วนที่สามารถจัดการได้ ต่อมน้ำลายของคุณขับถ่ายถุยน้ำลาย ซึ่งช่วยย่อยอาหารเคี้ยวให้แตก จากนั้น การเปลี่ยนแปลงทางเคมีจะเกิดขึ้นหลังจากที่อาหารของคุณผสมกับน้ำลาย.