อาหารก่อภูมิแพ้ควรเก็บไว้ที่ไหน?

สารบัญ:

อาหารก่อภูมิแพ้ควรเก็บไว้ที่ไหน?
อาหารก่อภูมิแพ้ควรเก็บไว้ที่ไหน?
Anonim

หากคุณจัดเก็บสารก่อภูมิแพ้และสารไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้บนชั้นวางเดียวกัน วัสดุที่มีสารก่อภูมิแพ้ควรเป็น บนชั้นวางต่ำสุด สิ่งต่างๆ เช่น ถั่วลิสงในถุงตาข่ายหรือไข่ในกล่อง อาจมีความเสี่ยงสูงต่อการปนเปื้อนจากการตกหล่นสิ่งของด้านล่าง

อาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้ควรเก็บไว้อย่างไร

ที่จัดเก็บ. วัตถุดิบที่มีสารก่อภูมิแพ้ในอาหารควรเก็บให้ห่างจากส่วนผสมอื่นๆ เก็บไว้ ในถังขยะพลาสติกปิดผนึก ที่มีเครื่องหมายหรือรหัสสีชัดเจน

ควรแสดงสารก่อภูมิแพ้ที่ใด

คำแนะนำของ FSA ระบุว่าข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสมที่ทำให้เกิดภูมิแพ้ต้องระบุไว้อย่างชัดเจนในที่ที่ชัดเจน เช่น a เมนู กระดาน หรือชุดข้อมูล ถ้าไม่ได้แจ้งไว้ล่วงหน้า ก็ต้องป้ายบอกทางไปรับ

ทำไมควรเก็บส่วนผสมที่ก่อภูมิแพ้แยกต่างหาก

ผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มมีความรับผิดชอบในการระบุ allergens ที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ของตนและดำเนินการแยกพวกเขาออกจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้อื่น ๆ ที่แปรรูปในโรงงานเดียวกัน ส่วนผสมที่มีสารก่อภูมิแพ้ควรเก็บแยกต่างหากจากส่วนผสมที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้

คุณจะควบคุมอันตรายจากสารก่อภูมิแพ้ในครัวของคุณได้อย่างไร

สอนให้ทุกคนในบ้านล้างมือก่อนสัมผัสอาหารปลอดภัย. มีชุดช้อนส้อมสำหรับอาหารที่ปลอดภัยและไม่ปลอดภัยแยกจากกันและสอนให้ทุกคนทำความสะอาดเคาน์เตอร์ทั้งหมดก่อนเตรียมอาหาร จำกัดการบริโภคอาหารไว้ในห้องครัวของคุณ – ดังนั้นผู้คนจึงไม่นำสารก่อภูมิแพ้ไปยังส่วนอื่นๆ ของบ้าน

บทความที่น่าสนใจ
อะฟลาทอกซินหมายความว่าอย่างไร?
อ่านเพิ่มเติม

อะฟลาทอกซินหมายความว่าอย่างไร?

ฟังการออกเสียง. (A-fluh-TOK-sin) สารอันตรายที่เกิดจากเชื้อราบางชนิด (Aspergillus flavus และ Aspergillus parasiticus) ที่มักพบในเมล็ดพืชและถั่วที่เก็บไว้ไม่ดี การบริโภคอาหารที่ปนเปื้อนอะฟลาทอกซินเป็นปัจจัยเสี่ยงของมะเร็งตับระยะแรก อะฟลาทอกซินใช้ทำอะไร พวกมันถูกพบทั้งในอาหารสัตว์เลี้ยงและอาหารคน เช่นเดียวกับในวัตถุดิบสำหรับ สัตว์เกษตร สัตว์ที่เลี้ยงด้วยอาหารที่ปนเปื้อนสามารถส่งผ่านผลิตภัณฑ์แปรรูปอะฟลาทอกซินไปเป็นไข่ ผลิตภัณฑ์นม และเนื้อสัตว์ได้ อาหารอะไรมีอะฟลาทอกซิ

มึนเมาน้ำทำให้สมองเสียหายได้หรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม

มึนเมาน้ำทำให้สมองเสียหายได้หรือไม่?

การสะสมของของเหลวในสมองเรียกว่าสมองบวมน้ำ ซึ่งอาจส่งผลต่อก้านสมองและทำให้ระบบประสาทส่วนกลางทำงานผิดปกติ ในกรณีที่รุนแรง อาการมึนเมาจากน้ำสามารถ ทำให้เกิดอาการชัก สมองถูกทำลาย โคม่า และถึงกับเสียชีวิตได้. ดื่มน้ำเมาทำอย่างไร ภาวะขาดน้ำรักษาอย่างไร ลดการบริโภคของเหลวของคุณ กินยาขับปัสสาวะเพื่อเพิ่มปริมาณปัสสาวะที่คุณผลิต รักษาอาการที่ทำให้ร่างกายขาดน้ำ หยุดยาที่ก่อให้เกิดปัญหา เปลี่ยนโซเดียมในกรณีที่รุนแรง การดื่มน้ำมากเกินไปส่งผลต่อสมองของคุณหรือไม่

นอร์เวย์ใน ww2 มีใครบ้าง?
อ่านเพิ่มเติม

นอร์เวย์ใน ww2 มีใครบ้าง?

ด้วยการปะทุของสงครามในปี 1939 นอร์เวย์ประกาศตัวเองเป็นกลางอีกครั้ง เมื่อวันที่ 9 เมษายน พ.ศ. 2483 กองทหารเยอรมันบุกเข้ายึดครองออสโล แบร์เกน ทรอนด์เฮม และนาร์วิกอย่างรวดเร็ว รัฐบาลนอร์เวย์ปฏิเสธคำขาดของเยอรมันเกี่ยวกับการยอมจำนนโดยทันที นอร์เวย์เป็นพันธมิตรกับใครใน ww2?