เมื่อจะแกะชั้นเค้กออกจากกระทะ?

สารบัญ:

เมื่อจะแกะชั้นเค้กออกจากกระทะ?
เมื่อจะแกะชั้นเค้กออกจากกระทะ?
Anonim

เก็บเค้กในกระทะและปล่อยให้เย็นบนตะแกรงตามเวลาที่สูตรระบุ - โดยปกติ 15-20 นาที - ก่อนพยายามนำออก พยายามอย่าให้เย็นสนิทก่อนถอดออก เค้กส่วนใหญ่จะแกะออกจากกระทะได้ดีที่สุดในขณะที่ยังอุ่นอยู่ ไม่อย่างนั้นก็มักจะติด

เค้กควรเย็นก่อนนำออกจากพิมพ์หรือไม่

เย็นก่อนพลิก

เมื่อคุณนำเค้กออกจากเตาอบ อย่าพลิกออกจากกระทะทันที! ให้ ปล่อยให้เค้กเย็นในกระทะสิบนาที … นำกระทะออกแล้วปล่อยให้เค้กเย็นสนิท

คุณปรับระดับเค้กเมื่อมันร้อนหรือเย็น

การปรับระดับทำงานได้ดีที่สุดบนเค้กที่เท่สุดๆ; เค้กที่อบอุ่นและเปราะบางจะทำให้เศษภูเขาหลุดออกมาในขณะที่หั่นเป็นชิ้น นอกจากนี้ยังขึ้นอยู่กับการมีเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับงานด้วย ไม่ใช่เครื่องตัดเค้กที่ไร้เหตุผล แต่เป็นมีดฟันปลาขนาด 9 หรือ 10 นิ้ว

ฉันควรใส่เค้กในตู้เย็นก่อนไอซิ่งไหม

เค้กอุ่นๆอย่าแช่แข็ง

ผู้เชี่ยวชาญด้านการอบในครัวทดสอบของเราเน้นว่า สำคัญที่จะปล่อยให้เค้กเย็นสนิทก่อนทำฟรอสติ้ง ยังดีกว่าคุณสามารถปล่อยให้เค้กนั่งในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้กระบวนการง่ายยิ่งขึ้น

ค้างคืนเค้กในกระทะได้ไหม

แช่เค้กในกระทะข้ามคืนได้ไหม ในระยะสั้น ใช่ เนื่องจากเค้กต้องเย็นสนิทก่อนนำไปเคลือบฟรอสติ้งหรือตกแต่งอื่นๆ เลยเป็นไปได้ที่จะปล่อยให้เค้กที่ไม่เน่าเปื่อยนั่งในกระทะข้ามคืน

บทความที่น่าสนใจ
นักโต้คลื่นสีเงินสามารถเอาชนะโกคุได้หรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม

นักโต้คลื่นสีเงินสามารถเอาชนะโกคุได้หรือไม่?

ถ้ามันต้องต่อสู้กับโกคู คนนี้ที่ ซิลเวอร์เซิร์ฟเฟอร์ จะชนะ โกคูมีพละกำลังและพลังงานมหาศาล แต่พลังของซิลเวอร์เซิร์ฟเฟอร์กลับบดบังสิ่งนี้ เขาจะสามารถดูดซับการโจมตีของคุได้มากมายรวมทั้งใช้ Power Cosmic เพื่อสร้างความเสียหายมากขึ้น ใครสามารถเอาชนะ Silver Surfer ได้ หากฮีโร่คนใดมีพลังในการเอาชนะซิลเวอร์เซิร์ฟเฟอร์ ก็พิสูจน์แล้วว่าฮีโร่คนนั้นคือ อดัมวอร์ล็อค.

ใครคือผลเสีย?
อ่านเพิ่มเติม

ใครคือผลเสีย?

คำคุณศัพท์. สิ่งที่ เป็นอันตรายต่อสิ่งอื่นมีผลเสียหายหรือเสียหาย อาหารหลายชนิดถูกสงสัยว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากสารเคมีและสารเติมแต่งที่อาหารเหล่านี้มีอยู่ คำความหมายเดียวกัน:ก่อผลเสียหาย, ก่อผลเสียหาย, ก่อผลเสียหาย, ก่อผลเสียหาย ผลเสียคืออะไร :

แด็บนีย์มีดาวมิชลินไหม?
อ่านเพิ่มเติม

แด็บนีย์มีดาวมิชลินไหม?

การเข้าสู่ The Dabney ก็เหมือนกับการพบจุดจบของสายรุ้ง ด้านใน ค้นพบพื้นที่บ้านไร่สุดชิคพร้อมครัวแบบเปิด เตาอบฟืน และฝูงชนที่แต่งตัวดีจากการผสมผสาน m หนึ่งดาวมิชลิน: การปรุงอาหารคุณภาพสูง คุ้มค่าที่จะหยุด! มีร้านอาหารมิชลิน 4 ดาวหรือไม่ เราเคยได้ยินร้านอาหารมิชลินสตาร์หนึ่ง สอง หรือสามดาวมาบ้างแล้ว แต่ร้านอาหารเคยได้รับรางวัลสี่ดาวหรือไม่?