Marmite ขึ้นชื่อเรื่องความเค็ม. ด้วยเหตุนี้ ไม่น่าแปลกใจเลยที่อาหาร 5 กรัมจะให้โซเดียม 166 มก. หรือประมาณ 7% ของมูลค่าที่แนะนำต่อวันของคุณ
Marmite ดีหรือไม่ดีสำหรับคุณ
มาร์ไมต์อุดมไปด้วยวิตามินบีและไม่เติมน้ำตาล ดังนั้น เมื่อเทียบกับสเปรดอาหารเช้าอย่างแยม (หรือเรากล้าพูดว่า Nutella) มันดีสำหรับคุณ Marmite มีแคลอรี่เพียง 22 แคลอรี่ต่อหนึ่งมื้อ ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกการแพร่กระจายแคลอรี่ต่ำสำหรับขนมปังปิ้ง
Marmite ส่งผลเสียต่อความดันโลหิตสูงหรือไม่
เหตุผลที่สารสกัดอย่าง Marmite อาจช่วยให้ความดันโลหิตต่ำได้ ก็คือ Marmite มีเกลือ (โซเดียม) จำนวนมากและโซเดียมเพิ่ม bp เมื่อคุณหายจากไข้หวัดแล้ว คุณยังสามารถถามหมอของคุณเกี่ยวกับยาอย่างเช่น เอฟฟอร์ทิล ซึ่งสามารถใช้เพื่อเพิ่มความดันโลหิตได้
อันไหนมีเกลือ Marmite หรือ Vegemite มากกว่ากัน
ในด้านรสชาติ ผู้คนพบว่า Marmite มีรสชาติที่เข้มข้นและเค็มกว่า Vegemite … เช่นเดียวกับ Vegemite ที่ทำมาจากยีสต์และสารสกัดจากผักที่เหลือจากผู้ผลิตเบียร์ ในทางกลับกัน Promite มีน้ำตาลมากกว่า Vegemite ทำให้มีรสหวาน
ทำไม Vegemite ถูกห้ามในอเมริกา
Vegemite ถูกห้ามจากเรือนจำวิคตอเรีย โดยคำสั่งห้ามเริ่มมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ปี 1990 จนถึง ป้องกันผู้ต้องขังจากการต้มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยใช้ส่วนผสมที่มียีสต์สูงของแป้ง แม้จะมีข้อเท็จจริง ว่าเวจิมิทไม่มียีสต์สด