หากคุณต้องการใส่เนยถั่วในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือคีโตเจนิค เราแนะนำให้หลีกเลี่ยงแบรนด์เชิงพาณิชย์อย่าง Jif และ Skippy เนื่องจากมักจะมีส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามาเหล่านี้ ให้ยึด เนยถั่วจากธรรมชาติทั้งหมด โดยไม่มีไขมันทรานส์ น้ำมันเติมไฮโดรเจน และน้ำตาลที่ไม่จำเป็นทั้งหมด
เนยถั่วยี่ห้ออะไรที่เหมาะกับคีโต
เนยถั่วชนิดใดที่เหมาะกับคีโตที่สุด? “อย่าลืมมองหาเนยถั่วที่มีส่วนผสมไม่เกินสองอย่าง: ถั่วลิสงและอาจจะเป็นเกลือ” ก็อดฟรีย์กล่าว เธอแนะนำ Smuckers เนยถั่วธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นครีมหรือก้อน
เนยถั่ว Jif Creamy มีคาร์โบไฮเดรตกี่เม็ด
เนยถั่วชนิดไม่มีน้ำตาล (อย่างแบรนด์ Jif) มีไขมัน 17 กรัม คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม คาร์โบไฮเดรตสุทธิ 4 กรัม ไฟเบอร์ 3 กรัม และ โปรตีน 8 กรัม
เนยถั่ว Keto เป็นมิตรหรือไม่
เนยถั่วธรรมดาเหมาะกับอาหารคีโต ตราบใดที่คุณกินในปริมาณที่พอเหมาะและวางแผนอาหารอื่นๆ ของคุณ อัลมอนด์ ถั่วแมคคาเดเมีย และเนยเฮเซลนัทเป็นทางเลือกที่ดี เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อหนึ่งหน่วยบริโภคน้อยกว่า
เนยถั่ว Jif ดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่
แม้ว่าจะมีโปรตีนสูง แต่เนยถั่วก็มีไขมันสูงเช่นกัน โดยบรรจุแคลอรี่เกือบ 100 ลงในทุกๆ ช้อนโต๊ะ แต่การวิจัยชี้ให้เห็นว่า การบริโภคเนยถั่วอาจไม่ทำให้คุณลดน้ำหนักได้ ในความเป็นจริง,การกินอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้