พืชสีม่วงอมเขียวที่ปลูกเป็นดอกกุหลาบตรงกลางภาพคือผักกาดหอมของคนงานเหมืองไซบีเรีย หรือที่รู้จักในชื่อน้ำพุไซบีเรีย Claytonia sibirica เช่นเดียวกับพืชป่าอื่นๆ ที่กินได้ในตระกูล purslane (Portulacaceae) มีใบอวบน้ำที่มีรสอ่อนและรสชาติดี raw.
เวอร์จิเนียสปริงบิวตี้กินได้ไหม
เหง้างามในฤดูใบไม้ผลิค่อนข้างอร่อยและเป็นแหล่งอาหารในวัฒนธรรมอินเดียและยังคงถูกกินโดยผู้ที่ชื่นชอบอาหารป่า เหง้าซึ่งมีวิตามิน A และ C สามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุกได้ เช่น มันฝรั่งลูกเล็ก กระรอกและสัตว์ป่าอื่นๆ จะกินเหง้า ใบและดอกก็กินได้.
ใบหูกวางสีชมพูกินได้ไหม
เฉลย: มีวัชพืชชื่อว่า purslane สีชมพูที่กินได้ ฉันอยากจะแนะนำให้คุณค้นหาบทความเกี่ยวกับ purslane สีชมพูเพื่อยืนยันว่าเป็นต้นไม้ชนิดเดียวกับที่คุณมี
กินผักกาดของคนงานเหมืองอย่างไรดี
ผักกาดของคนขุดแร่กินได้หรือไม่? ใช่ ผักกาดหอมของคนขุดแร่กินได้ จึงเป็นที่มาของชื่อ คนงานเหมืองเคยกินพืชเป็นผักสลัด เช่นเดียวกับดอกและลำต้นที่กินได้ Claytonia ทุกส่วนเหล่านี้สามารถรับประทานได้ทั้งแบบดิบและแบบปรุงสุก และเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นเยี่ยม
เคลย์โทเนียเป็นไม้ยืนต้นหรือไม่
Claytonia เป็น ยืนต้นในโซน 6 ถึง 9 เติบโตตลอดฤดูหนาว สำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น ก็สามารถหว่านเมล็ดใหม่ได้สูงอัตราการงอก เมื่อคุณปลูกมัน คุณสามารถเก็บเกี่ยวจากจุดเดิมปีแล้วปีเล่า