ครึ่งครึ่ง เนื้อสัมผัสจะหนากว่านมระเหยเล็กน้อย มักใช้ในกาแฟ แต่ยังสามารถใช้ในสูตรใดก็ได้ที่ต้องใช้ครีมหรือนมระเหย ในทางโภชนาการ มันคล้ายกับนมระเหย แต่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าและมีไขมันสูงกว่า (15)
นมข้นจืดใช้แทนนมข้นจืดได้ไหม
สิ่งที่คุณต้องมีคือ เปลี่ยนนมระเหยในปริมาณที่เท่ากันสำหรับครึ่งและครึ่ง; ดังนั้นถ้าสูตรของคุณต้องใช้ครึ่งถ้วยครึ่ง ก็ใช้นมระเหย ½ ถ้วยแทนก็ได้
นมข้นจืด 1 2 กับ 1/2 ต่างกันอย่างไร
โดยสรุป ครึ่งและครึ่งคือครีมกับนมเท่าๆ กัน นมที่ระเหยเป็นนมปกติที่เอาน้ำส่วนใหญ่ออกเพื่อสร้างนมเข้มข้น ครึ่งและครึ่งมีแคลอรีและไขมันสูงขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากครีมที่ประกอบด้วย
นมระเหยมีประโยชน์มากกว่าครีมเทียมหรือไม่
ใช่ ไม่มีปัญหา คุณไม่ควรใส่ในปริมาณเท่าเดิม นมข้นหวาน ข้นและครีมข้นกว่าครีมเทียมกาแฟทั่วไปมาก.
นมระเหยมีสุขภาพดีหรือไม่
นมระเหยมีคุณค่าทางโภชนาการ
เช่นเดียวกับนมสดหรือนมผง นมระเหยคือ ทางเลือกเพื่อสุขภาพ ให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับกระดูกที่แข็งแรง ได้แก่ โปรตีน แคลเซียม วิตามิน A และ D นมระเหยคือขายเป็นกระป๋อง
