ในฐานะคำนามความแตกต่างระหว่างสาลิคอร์เนียและกลาสเวิร์ตคือ กลาสเวิร์ตเป็นพืชใด ๆ ของ สกุล salicornia ที่ทนต่อเกลือ เมื่อเผาเพื่อผลิตขี้เถ้าที่ใช้ทำแก้วโซดาในขณะที่แซมไฟร์ เป็นพืชที่ทนเค็มได้หลายชนิด บางชนิดกินได้
แซมไฟเหมือนกับหน่อไม้ฝรั่งทะเลหรือเปล่า
หน่อไม้ฝรั่งทะเล (Salicornia) เป็นผักที่ดูแปลกตา และใช่ มันคือผัก … บนชายฝั่งตะวันออก มักเรียกกันว่า samphire greens หรือ beach asparagus แต่เรียกอีกอย่างว่าถั่วทะเล สาหร่ายแก้ว หญ้าตีนกา และชื่อภูมิภาคอื่นๆ อีกมากมาย
มีชื่ออื่นสำหรับแซมไฟร์ไหม
Salicornia สายพันธุ์มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ยุโรป แอฟริกาใต้ และเอเชียใต้ ชื่อสามัญสำหรับสกุล ได้แก่ glasswort, pickleweed, picklegrass และ marsh samphire; ชื่อสามัญเหล่านี้ยังใช้สำหรับบางชนิดที่ไม่ได้อยู่ใน Salicornia
ทำไมถึงเรียกว่า glasswort ล่ะ
ชื่อสามัญ "กลาสเวิร์ต" ถูกนำมาใช้ ในศตวรรษที่ 16 เพื่ออธิบายพืชที่ปลูกในอังกฤษ ซึ่งเถ้าถ่านสามารถใช้ทำแก้วโซดา.
กินต้นแก้วได้ไหม
ต้นไม้ใช้น้ำปลุกน้ำเค็มที่รับตอนน้ำขึ้น คุณสามารถกิน glasswort ที่ฉ่ำและเค็มเล็กน้อย อยู่ในตระกูลเดียวกับหัวบีทและผักโขม
