แหล่งธาตุเหล็กที่ดีที่สุดจากพืชได้แก่:
- ถั่วและถั่วเลนทิล
- เต้าหู้.
- มันฝรั่งอบ
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักโขม
- ซีเรียลอาหารเช้าเสริม
- ขนมปังโฮลเกรนและขนมปังเข้มข้น
ผลไม้อะไรที่มีธาตุเหล็กสูงที่สุด?
สรุป: น้ำลูกพรุน มะกอกและหม่อน เป็นผลไม้สามประเภทที่มีความเข้มข้นของธาตุเหล็กสูงสุดต่อส่วน ผลไม้เหล่านี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย
ไข่มีธาตุเหล็กสูงหรือไม่
ไข่ เนื้อแดง ตับ และเครื่องใน เป็นแหล่งสำคัญของ Heme Iron.
เพิ่มระดับธาตุเหล็กอย่างรวดเร็วได้อย่างไร
หากคุณเป็นโรคโลหิตจางจากภาวะขาดธาตุเหล็ก การเหล็กโดยรับประทานหรือให้ธาตุเหล็กฉีดเข้าเส้นเลือดดำร่วมกับวิตามินซี มักจะเป็นวิธีที่เร็วที่สุดในการยกระดับธาตุเหล็กของคุณ
อาหารที่มีธาตุเหล็กได้แก่:
- ผักโขม
- แพงพวย
- คะน้า
- ลูกเกด
- แอปริคอต
- ลูกพรุน
- เนื้อ
- ไก่.
เครื่องดื่มที่มีธาตุเหล็กสูงคืออะไร
น้ำลูกพรุน ทำจากลูกพลัมแห้งหรือลูกพรุน ซึ่งมีสารอาหารมากมายที่มีส่วนช่วยให้สุขภาพดี ลูกพรุนเป็นแหล่งพลังงานที่ดีและไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว น้ำลูกพรุนครึ่งถ้วยมีธาตุเหล็ก 3 มก. หรือ 17 เปอร์เซ็นต์