Maple - โดยเฉพาะ Sugar Maple หรือ Hard Maple - เป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับเขียง เมเปิลเป็นไม้เนื้อแข็งที่มีเมล็ดปิด ซึ่งหมายความว่าทนทาน สามารถต้านทานแบคทีเรีย และมีความแข็งในปริมาณที่เหมาะสม
ไม้อะไรไม่ควรใช้เขียง
ฉันจะหลีกเลี่ยงไม้ที่มีรูพรุนเช่น เถ้าและต้นโอ๊กสีแดง ซึ่งจะทำความสะอาดได้ยากกว่าจากคราบอาหาร ต้นสนอาจมีรสเหมือนยางและมีความอ่อน จึงเห็นรอยแผลเป็นจากมีดได้ง่ายกว่าไม้ที่แข็งอย่างเมเปิ้ล
วัสดุอะไรเป็นเขียงที่ดีที่สุด
ไม่ว่าคุณจะจัดการกับเนื้อดิบ อบ สับผัก จำนวนมาก วัสดุเขียงที่ดีที่สุดคือ rubber ยางเป็นทางเลือกที่นิยมใช้กันทั่วไปในครัวมืออาชีพ และด้วยเหตุผลหลายประการ ยางจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับห้องครัวที่บ้านของคุณเช่นกัน
ไม้ไหนดีที่สุดสำหรับเขียงในอินเดีย
Bamboo ถือเป็นหนึ่งในไม้ที่ดีที่สุดสำหรับเขียงและเขียงขนาดใหญ่จาก Piesome ทำจากไม้ไผ่ออร์แกนิก 100%
ไม้สนดีสำหรับเขียงหรือไม่
คำตอบง่ายๆ คือ คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ตามใจชอบ ไม้แต่ละชนิดมีข้อดีและข้อเสียในการใช้เขียง แน่นอน สนเป็นไม้เนื้ออ่อนส่วนใหญ่ และถ้าคุณตัดมัน คุณก็จะสับเป็นชิ้นๆดีมาก