อาหารอะไรที่มีสารพิษจากเชื้อรา?

สารบัญ:

อาหารอะไรที่มีสารพิษจากเชื้อรา?
อาหารอะไรที่มีสารพิษจากเชื้อรา?
Anonim

สารพิษจากเชื้อรามีอยู่ในอาหารสัตว์และผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด เช่น รำข้าวสาลี เค้กตังเม เปลือกถั่ว เมล็ดข้าวโพด นม และเนื้อสัตว์ และอาหารมนุษย์เช่น ซีเรียล ผลไม้และผัก เครื่องเทศ ฯลฯ [5]. การบริโภคอาหารเหล่านี้ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์ทุกชนิดอย่างร้ายแรง

อาหารอะไรที่ผลิตสารพิษจากเชื้อรา?

ข้อเท็จจริงสำคัญ สารพิษจากเชื้อราคือสารพิษที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติซึ่งเกิดจากเชื้อราบางชนิด (เชื้อรา) และสามารถพบได้ในอาหาร เชื้อราเติบโตบนพืชผลและอาหารที่หลากหลาย รวมทั้ง ธัญพืช ถั่ว เครื่องเทศ ผลไม้แห้ง แอปเปิ้ล และเมล็ดกาแฟ มักอยู่ภายใต้สภาพอากาศที่อบอุ่นและชื้น

คุณหลีกเลี่ยงสารพิษจากเชื้อราในอาหารได้อย่างไร

แนะนำมาตรการหลายอย่างดังนี้:

  1. หยุดการเจริญเติบโตของเชื้อราที่ถูกรบกวนด้วยการทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งอีกครั้ง;
  2. กำจัดเมล็ดที่ปนเปื้อน;
  3. การยับยั้งหรือล้างสารพิษจากเชื้อราที่ปนเปื้อน;
  4. ปกป้องผลิตภัณฑ์ที่เก็บไว้จากสภาวะใด ๆ ที่สนับสนุนการเติบโตของเชื้อราอย่างต่อเนื่อง

สารพิษจากเชื้อราในอาหารพบได้บ่อยแค่ไหน

ปัจจุบัน มากกว่า 300 mycotoxins ได้รับการระบุและรายงาน; อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้นที่ปนเปื้อนอาหารและอาหารสัตว์

ผลไม้อะไรมีสารพิษจากเชื้อรา

สารพิษจากเชื้อราในผลไม้และผลิตภัณฑ์ทางอุตสาหกรรมเป็นปัญหาร้ายแรงต่อสุขภาพของมนุษย์ Patulin และ ochratoxin A เป็นสารพิษจากเชื้อราที่พบบ่อยที่สุดปนเปื้อนแอปเปิ้ล องุ่น ลูกแพร์ ลูกพีช แอปริคอต เนคทารีน และสตรอเบอร์รี่ และอื่นๆ

บทความที่น่าสนใจ
Bds และ gds คืออะไร?
อ่านเพิ่มเติม

Bds และ gds คืออะไร?

The Black Disciples (BDs) เป็นแก๊ง "ชาวบ้าน" ในชิคาโกที่ได้รับความอื้อฉาวระดับนานาชาติในปี 1994 โดยการดำเนินการสมาชิกอายุสิบเอ็ดปี "Yummy" นอกจากนี้ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเมื่อเปรียบเทียบกับแก๊งแอฟริกัน-อเมริกันอีกกลุ่มหนึ่ง ได้แก่ Gangster Disciples Gangster Disciples The Gangster Disciples เป็นชาวแอฟริกันอเมริกันริมถนนและแก๊งในเรือนจำซึ่งก่อตั้งขึ้นทางใต้ของชิคาโก ในช่วงปลายทศวรรษ 1960 โดย Larry Hoover ผู้นำของ Supreme Gangsters และ David Barksdale ผู้นำขอ

ทำไมตุ๊กตาหมีถึงมีความสำคัญ?
อ่านเพิ่มเติม

ทำไมตุ๊กตาหมีถึงมีความสำคัญ?

“ตุ๊กตาหมีเป็นของเล่นแบบดั้งเดิมที่ไม่มีวันตกยุค และมักถูกมอบให้เป็นที่ระลึกให้กับเด็กน้อย” เธอกล่าว “ผู้คนยังคงมองว่าพวกเขาเป็นส่วนสำคัญในการเติบโต เพราะพวกเขา ให้ความสบายและมิตรภาพ และเพื่อนที่จะพูดคุยด้วย … หมีช่วยกระตุ้นและพัฒนาจินตนาการ ตุ๊กตาหมีเป็นสัญลักษณ์ของอะไร นอกจากการเป็น น่ากอดและน่ารัก พวกเขาให้ความรักแบบไม่มีเงื่อนไข ความมั่นใจ ความปลอดภัย และมิตรภาพ ผู้ใหญ่หลายคนยังคงมีความทรงจำดีๆ เกี่ยวกับตุ๊กตาหมีที่พวกเขารักตั้งแต่ยังเป็นเด็ก ทำไมตุ๊กตาหมีถึงด

คุณเขียนคำสั่งแบบมีเงื่อนไขอย่างไร?
อ่านเพิ่มเติม

คุณเขียนคำสั่งแบบมีเงื่อนไขอย่างไร?

คำสั่งแบบมีเงื่อนไขคือคำสั่งที่สามารถเขียนในรูปแบบ รูปแบบ “ถ้า P แล้ว Q” โดยที่ P และ Q เป็นประโยค สำหรับข้อความแบบมีเงื่อนไขนี้ P เรียกว่า สมมติฐาน และ Q เรียกว่า ข้อสรุป ตามสัญชาตญาณ “ถ้า P แล้ว Q” หมายความว่า Q จะต้องเป็นจริงเมื่อใดก็ตามที่ P เป็นจริง ตัวอย่างประโยคเงื่อนไขคืออะไร คำสั่งแบบมีเงื่อนไขประกอบด้วยสองส่วน สมมติฐานในประโยค “if” และข้อสรุปในประโยค “then” ตัวอย่างเช่น “ถ้าฝนตก พวกเขาจะยกเลิกโรงเรียน” สมมติฐานคือ "