ทำไมใบมีดถึงดับในน้ำมัน?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

น้ำมันในถังดับ ทำให้เหล็กเย็นลงอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ. หากเหล็กไม่เย็นอย่างสม่ำเสมอด้วยเหตุผลบางประการ ใบมีดอาจบิดงอหรือแตกหักได้ … การดับจะดักจับซีเมนต์ภายในเฟอร์ไรท์ และสร้างเหล็กแข็งมากที่เรียกว่ามาร์เทนไซต์ ตอนนี้เหล็กชุบแข็งก็อบได้

ทำไมเหล็กดับในน้ำมันไม่ใช่น้ำ

เหล็กชุบน้ำโดยทั่วไปจะแข็งกว่าเหล็กชุบน้ำมัน สาเหตุหลักเป็นเพราะ ค่าการนำความร้อนของน้ำสูงกว่าค่าการนำความร้อนของน้ำมันส่วนใหญ่ (ที่ฉันรู้); ดังนั้น อัตราการระบายความร้อนในน้ำมันจะเร็ว (หรือต่ำกว่า) น้อยกว่าเมื่อเทียบกับน้ำ

ทำไมช่างตีเหล็กถึงใช้น้ำมันดับ

น้ำมันดับ ทำให้เหล็กเปียกระหว่างกระบวนการชุบแข็ง ซึ่งช่วยป้องกันการแตกร้าว การชุบน้ำมันทำงานได้ดีที่สุดกับมีด ใบมีด และเครื่องมือช่างบางชนิด เนื่องจากโดยทั่วไปแล้ว เหล็กประเภทนี้จะใช้ในการดับน้ำมัน นอกจากนี้ยังดับเร็วกว่าอากาศอัด

ฉันควรดับในน้ำหรือน้ำมัน

น้ำมันดีกว่า สื่อดับน้ำแบบดั้งเดิมเพราะช่วยลดความเสี่ยงของการบิดเบือนหรือการแตกร้าวโดยการทำให้โลหะเย็นลงอย่างสม่ำเสมอและรวดเร็วยิ่งขึ้น

น้ำมันดับใบมีดอะไรดีที่สุด

น้ำมันดับเกรดอาหารมีให้เลือกใช้สำหรับช่างตีเหล็ก ในบรรดาตัวเลือกเหล่านี้ ได้แก่ vegetableถั่วลิสงและน้ำมันอะโวคาโด. น้ำมันพืชที่ใช้กันทั่วไปบางชนิด ได้แก่ น้ำมันคาโนลา มะกอก และน้ำมันเมล็ดในปาล์ม น้ำมันพืชมีราคาถูกมากและมาจากแหล่งหมุนเวียน