2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
คุณค่าทางโภชนาการ หากคุณต้องการลดไขมันในอาหารของคุณ โยเกิร์ตไม่มีไขมัน เป็นทางเลือกที่ดีกว่าโยเกิร์ตไขมันต่ำ อย่างไรก็ตาม โยเกิร์ตที่ไม่มีไขมันอาจมีแคลเซียมและโปรตีนน้อยกว่าโยเกิร์ตไขมันต่ำและโยเกิร์ตธรรมดา โยเกิร์ตบางชนิดมีแคลอรี่มากกว่าเพราะผลไม้และน้ำเชื่อมที่เติมเพื่อรสชาติ
โยเกิร์ตไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันดีกว่าไหม
การวิจัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ระบุว่าผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเต็มอาจ มีสุขภาพดีขึ้น มากกว่าชื่อเสียง และคนที่กินผลิตภัณฑ์จากนมไขมันเต็มมีแนวโน้มที่จะไม่พัฒนา โรคหัวใจและหลอดเลือดและเบาหวานชนิดที่ 2 มากกว่าคนที่กินนมไขมันต่ำ พวกเขาอาจมีโอกาสน้อยที่จะเพิ่มน้ำหนัก
โยเกิร์ตไม่มีไขมันมีสุขภาพดีหรือไม่
โยเกิร์ตแช่แข็งไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันคือ ถือว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าไอศกรีม เพราะมีไขมันต่ำกว่ามาก อย่างไรก็ตาม มันมีน้ำตาลมากพอๆ กับไอศกรีม หากไม่มากกว่านั้น โยเกิร์ตแช่แข็งที่ไม่มีไขมัน 100 กรัม (3.5 ออนซ์) มีน้ำตาล 24 กรัม ในขณะที่ปริมาณไอศกรีมนั้นประกอบด้วย 21 กรัม (28, 29)
โยเกิร์ตชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพที่สุด?
โยเกิร์ตที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุดคือ St Helen's Farm Low Fat Goats Milk Yogurt. นอกจากจะมีปริมาณน้ำตาลต่ำสุดของโยเกิร์ตทั้งหมดที่เราประเมินแล้ว ยังนับแคลอรี่ต่ำสุดเป็นอันดับสองด้วย (เพียง 2 แคลอรี) นอกจากนี้ยังให้คะแนนไขมันและไขมันอิ่มตัวได้ดีเนื่องจากมีปริมาณการติดตามเท่านั้น
ทำไมคุณไม่ควรกินโยเกิร์ตไร้ไขมัน
คุณอาจเอื้อมมือไปหาโยเกิร์ตไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันโดยคิดว่ามันดีต่อสุขภาพ แต่ จริง ๆ แล้วอาจจะเต็มไปด้วยน้ำตาล แม้ว่าคุณจะตัดสินใจที่จะเติมบางอย่างเช่นน้ำผึ้งเล็กน้อย คุณก็จะกวนน้อยกว่าน้ำตาลที่เติมซึ่งพบในโยเกิร์ตไขมันต่ำจำนวนมาก …
