Curcuma petiolata หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า Queen Lily เป็นไม้ประดับมากกว่า Curcuma longa ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในชื่อขมิ้น … อย่างไรก็ตาม เหง้าของ Curcuma petiolata นั้นกินไม่ได้ ขนาดเฉลี่ยเมื่อครบกำหนด ค่อยๆ เรียงเป็นกอใบไม้ 2 ถึง 3 ฟุต
กินขิงขมิ้นได้ไหม
A: ขมิ้นชันเป็นพืชสกุลหนึ่งในตระกูลขิง แต่ มันกินไม่ได้ … ในช่วงฤดูร้อน ดอกไม้จะงอกขึ้นซึ่งอยู่ภายในใบ ซึ่งบางครั้งเรียกว่าขิงที่ซ่อนอยู่
กินขิงประดับได้ไหม
คนส่วนใหญ่คุ้นเคยกับขิงที่กินได้ (Zingiber officinale) แต่เป็นเพียงหนึ่งในหลายร้อยของ members ของ Zingiberaceae หรือตระกูลขิง หลายชนิดใช้ในสวนมากกว่าในครัว และเรียกว่าขิงประดับ
ขมิ้นชันกินได้หรือไม่
ขมิ้นชัน เหง้าแห้งและบดเป็นเครื่องเทศ ขมิ้น ซึ่งทำให้ผงกะหรี่มีสีเหลืองและมีกลิ่นเฉพาะตัว … ขมิ้น เหง้า zedoaria กินเป็นอาหารรสเผ็ด แต่ผักที่มีรสขมและยังใช้เพื่อต่อสู้กับอาการท้องอืด…
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าขิงกินได้
ต้นขิงงอกเป็นมันเงา รูปหัวใจ ใบฐาน. ซึ่งหมายความว่าพวกมันจะเติบโตจากด้านล่างของต้นเท่านั้น ไม่ใช่ส่วนยอดหรือที่ใดก็ตามที่อยู่ไกลออกไป ตรวจโคนใบ. ต้นขิงมีโคนขนถึงโคนเหมือนมีหนวดเคราสีขาวละเอียด