วุ้นเส้น ดีต่อสุขภาพไหม? แม้จะไม่ได้ทำด้วยแป้ง แต่แก้ว ก๋วยเตี๋ยวมีคุณค่าทางโภชนาการคล้ายกับพาสต้าที่ทำจากแป้งขาว (เส้นแก้วปรุงสุก 1 ถ้วยต่อ 1 ถ้วยมี 160 แคลอรีและ 39 กรัมของคาร์โบไฮเดรต ในขณะที่สปาเก็ตตี้ปรุงสุกในปริมาณเท่ากันมี 200 แคลอรีและคาร์โบไฮเดรตเพียง 24 กรัมเท่านั้น)
บะหมี่กระดาษแก้วเหมาะสำหรับคุณไหม
คุณจะได้โปรตีนเพียงเล็กน้อยและไม่มีน้ำตาลหรือไขมันจากเส้นกระดาษแก้วที่ปรุงสุกแล้ว 1 ถ้วย ส่วนนี้มีแคลอรี่ 190 ซึ่งทั้งหมดมาจากคาร์โบไฮเดรตในรูปของแป้ง เนื่องจากแป้งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน จึงเป็น แหล่งเชื้อเพลิงที่ดีสำหรับ ร่างกายของคุณ
บะหมี่ชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพที่สุด?
6 บะหมี่เพื่อสุขภาพที่คุณควรกินตามคำบอกของนักโภชนาการ
- พาสต้าโฮลวีต. พาสต้าโฮลวีตเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ดีต่อสุขภาพที่หาได้ง่ายซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับจานพาสต้าของคุณ …
- พาสต้าถั่วชิกพี. …
- บะหมี่ผัก. …
- พาสต้าถั่วแดง. …
- บะหมี่โซบะ. …
- พาสต้าสีขาว
บะหมี่กระดาษแก้วทำมาจากอะไร
พันธุ์ที่พบมากที่สุดมาจากประเทศจีนและทำจาก แป้งถั่วเขียว วุ้นเส้นเกาหลีและญี่ปุ่นมักทำจากแป้งมันเทศ แป้งอื่นๆ เช่น แป้งเท้ายายม่อมหรือมันสำปะหลังก็สามารถใช้ได้เช่นกัน แต่ถั่วเขียวและมันเทศเป็นส่วนใหญ่
บะหมี่กระดาษแก้ว Keto เป็นมิตรหรือไม่
บะหมี่แก้ว ไม่เป็นมิตรกับคีโต เพราะมีคาร์โบไฮเดรตสูง พวกเขาอาจเตะคุณออกจากคีโตซีสแม้จะมีขนาดที่เล็ก คาร์โบไฮเดรตมากเกินไป! บะหมี่แก้วควรหลีกเลี่ยงใน keto เพราะมีคาร์โบไฮเดรตสุทธิสูงมาก (กรัมของคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่อกรัม)