Pepsins ถูกหลั่งโดย Brunner's glands of duodenum และ the crypts of Lieberkühn ของลำไส้เล็กจะหลั่งของเหลวที่เป็นน้ำ
พบเปปซินได้ที่ไหน
Pepsin Pearls
Pepsin is stomach เอนไซม์ที่ทำหน้าที่ย่อยโปรตีนที่พบในอาหารที่กินเข้าไป เซลล์หัวหน้ากระเพาะอาหารหลั่งเปปซินเป็นไซโมเจนที่ไม่ใช้งานที่เรียกว่าเปปซิโนเจน เซลล์ข้างขม่อมภายในเยื่อบุกระเพาะอาหารจะหลั่งกรดไฮโดรคลอริกที่ลดค่า pH ของกระเพาะอาหาร
เพปซินไม่ทำงานในลำไส้เล็กหรือ
พลังการย่อยของเปปซินมีมากที่สุดที่ความเป็นกรดของน้ำย่อยปกติ (pH 1.5–2.5) ในลำไส้ กรดในกระเพาะจะถูกทำให้เป็นกลาง (pH 7) และ เปปซินไม่มีประสิทธิภาพอีกต่อไป
เปปซินหรือทริปซินในลำไส้เล็กหรือไม่
ทริปซิโนเจนเข้าสู่ลำไส้เล็กผ่านทางท่อน้ำดีและเปลี่ยนเป็น ทริปซินออกฤทธิ์ ทริปซินที่ใช้งานนี้ทำหน้าที่ร่วมกับโปรตีเอสย่อยอาหารหลักอีกสองชนิด - เปปซินและไคโมทริปซิน - เพื่อแยกโปรตีนในอาหารออกเป็นเปปไทด์และกรดอะมิโน
พบเอ็นไซม์ในลำไส้เล็กหรือไม่
เอนไซม์ย่อยอาหารส่วนใหญ่ผลิตในตับอ่อน กระเพาะอาหาร และลำไส้เล็ก แต่ถึงกระนั้นต่อมน้ำลายของคุณก็ยังผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารเพื่อเริ่มสลายโมเลกุลของอาหารในขณะที่คุณเคี้ยวอยู่ คุณยังสามารถใช้เอนไซม์ในรูปแบบเม็ดได้หากคุณมีบางอย่างปัญหาทางเดินอาหาร