เกลือทะเลมาจากแหล่งธรรมชาติและมีแร่ธาตุอื่นๆ แต่ ไม่มีไอโอดีน การเลือกเกลือทะเลที่ไม่มีไอออนอาจทำให้ผู้คนเสี่ยงต่อการขาดสารไอโอดีน ดังนั้นพวกเขาจึงต้องแสวงหาแหล่งไอโอดีนอื่นๆ ในอาหารของพวกเขา
เกลือทะเลมีไอโอดีนหรือไม่
เกลือทะเลที่ไม่ผ่านการบดมีไอโอดีนเพียงเล็กน้อย ถึงกระนั้น ก็ยังยากที่จะระบุได้อย่างแม่นยำว่าเกลือเสริมไอโอดีนมีส่วนทำให้ระดับไอโอดีนของแต่ละคนเป็นอย่างไร เกลือเสริมไอโอดีนในสหรัฐอเมริกามีไอโอดีน 45 ไมโครกรัมต่อเกลือกรัม
เกลือทะเลเมดิเตอร์เรเนียนสำหรับคุณดีกว่าเกลือทั่วไปหรือไม่
เกลือทะเลส่วนใหญ่ไม่ได้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง แร่ธาตุปริมาณน้อยที่พบในเกลือทะเลสามารถหาได้ง่ายจากอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ เกลือทะเลโดยทั่วไปมีไอโอดีนน้อยกว่า (เพิ่มเพื่อป้องกันคอพอก) มากกว่าเกลือแกง
เกลือใดมีไอโอดีนมากที่สุด?
Kombu kelp มีปริมาณไอโอดีนสูงสุด โดยบางพันธุ์มีเกือบ 2, 000% ของมูลค่ารายวันในหนึ่งกรัม
Olde Thompson เกลือทะเลเมดิเตอร์เรเนียนมีไอโอดีนหรือไม่
Olde Thompson Co บอกว่ามี ไม่มีไอโอดีน ในผลิตภัณฑ์นี้ … เกลือทะเลเมดิเตอร์เรเนียนของที่นี่ไม่มีสารไอโอดีน