9 เคล็ดลับในการวัดและควบคุมขนาดชิ้นส่วน
- ใช้ภาชนะที่เล็กลง …
- ใช้จานของคุณเป็นคู่มือส่วน …
- ใช้มือเป็นไกด์เสิร์ฟ …
- ขอครึ่งส่วนเมื่อทานอาหารนอกบ้าน. …
- เริ่มอาหารทุกมื้อด้วยน้ำเปล่าสักแก้ว …
- ค่อยเป็นค่อยไป. …
- อย่ากินตรงจากภาชนะ …
- ระวังขนาดเสิร์ฟที่เหมาะสม
ลดส่วนอาหารเพื่อลดน้ำหนักหรือไม่
ส่วนควบคุมสามารถ ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและควบคุมน้ำหนักได้ และทั้งหมดนี้เป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการในการควบคุมอาหารที่คุณรับประทานด้วยการรับประทานอาหารที่สะอาด
คุณกำหนดขนาดของอาหารได้อย่างไร
ใช้มือและสิ่งของอื่นๆ ในชีวิตประจำวันเพื่อวัดขนาดส่วน:
- เนื้อหรือสัตว์ปีกหนึ่งมื้อคือฝ่ามือหรือสำรับไพ่
- หนึ่งที่ให้บริการปลา 3 ออนซ์ (84 กรัม) เป็นสมุดเช็ค
- ไอศกรีมครึ่งถ้วย (40 กรัม) คือลูกเทนนิส
- ชีสหนึ่งเสิร์ฟเป็นลูกเต๋าคู่
วิธีควบคุมสัดส่วน 5 วิธีมีอะไรบ้าง
นี่คือ 10 วิธีง่ายๆ ในการทำให้อาหารของคุณมีขนาดที่เหมาะสม:
- วัดแม่นๆ …
- เรียนรู้วิธีประมาณการขนาดที่ให้บริการ …
- ใช้จานควบคุมแบบแบ่งส่วน …
- แยกจานเสิร์ฟของคุณ …
- ทำขนมห่อหมกเอง …
- เติมนมก่อนกาแฟ. …
- วัดน้ำมันอย่างระมัดระวัง. …
- ควบคุมส่วนเมื่อทานอาหารนอกบ้าน
ขนาดมาตรฐานคืออะไร
ขนาดส่วนมาตรฐานแทน จำนวน (น้ำหนัก จำนวน ขนาด หรือมูลค่า) ของอาหารแต่ละรายการที่ขายให้กับแขกในราคาที่ระบุไว้ และควรจะจัดตั้งขึ้นสำหรับ ทุกรายการ ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก ผัก สลัด ของหวาน เครื่องดื่ม ฯลฯ