ครีมเนยและน้ำตาลเมื่อไร?

สารบัญ:

ครีมเนยและน้ำตาลเมื่อไร?
ครีมเนยและน้ำตาลเมื่อไร?
Anonim

ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากัน จนสีอ่อนและฟู; จะใช้เวลาประมาณ 5 นาที (น้ำตาลทรายและเนยจะเป็นสีเหลืองซีดเมื่อทาครีม น้ำตาลทรายแดงครีมกับเนยจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน)

ครีมเนยกับน้ำตาลก่อนไหม

ฉันเริ่มต้นด้วย ตีเนยกับน้ำตาลให้เข้ากันเป็นเวลาห้านาที จนทุกอย่างเบาและฟู จากนั้นใส่ไข่แล้วตีต่ออีก 1 นาที … เมื่อคุณผสมเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันในครั้งแรก พวกเขาจะได้เนื้อทรายเปียกที่หนักและแน่น

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่ทาครีมเนยและน้ำตาลอย่างถูกต้อง

เมื่อคุณตีเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกันในสูตรคุกกี้ คุณไม่ได้แค่รวมส่วนผสมเข้าด้วยกัน คุณกำลังเติมอากาศให้แป้ง และสร้างถุงลมเล็กๆ ที่จะพองตัวเมื่อคุกกี้เข้าเตาอบ เมื่อทำไม่ถูกต้อง คุกกี้ของคุณจะหนาแน่นและแบนราบ และไม่มีใครต้องการสิ่งนั้น!

ทำไมต้องครีมเนยกับน้ำตาลก่อน

ขึ้นก่อน เนยที่เย็นเกินไป. อีกครั้ง เหตุผลหลักที่คุณต้องการครีมเนยและน้ำตาลคือการใช้ผลึกน้ำตาลเจาะรูเล็กๆ ในเนยและให้รูเหล่านั้นดักอากาศ เนยที่เย็นเกินไปจะไม่ขยายตัวได้ง่ายนักและจะไม่มีอากาศถ่ายเทมากนัก

ตีเนยกับน้ำตาลจนฟูนานแค่ไหน

ใส่เนยและน้ำตาลลงในชามผสมขนาดใหญ่. ผสมโดยใช้เครื่องผสมมือหรือขาตั้งมิกเซอร์บนความเร็วปานกลาง 1-2 นาที หรือจนส่วนผสมของเนยเป็นสีเหลืองซีด อ่อนและฟู

บทความที่น่าสนใจ
มี mri แบบมีสาย sternal มั้ยคะ?
อ่านเพิ่มเติม
ประเด็นปัญหา

มี mri แบบมีสาย sternal มั้ยคะ?

ความเข้ากันได้ MRI หัวใจปลอดภัยด้วย เปลี่ยนข้อ, ใส่ขดลวดหลอดเลือดหัวใจ, อุปกรณ์ปิด ASD/PFO, ลวด sternal และลิ้นหัวใจเทียมส่วนใหญ่ ลวดสลิงทำมาจากอะไร ใช้ลวดเสริมทรวงอกระหว่างการตัดเต้านมเพื่อช่วยรักษากระดูกเต้านม สายไฟทำจาก สแตนเลสหรือไททาเนียม โลหะมีประจุที่แตกต่างกันซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่า เฟอร์โรแมกเนติก พาราแมกเนติก หรือสนามแม่เหล็กน้อยที่สุด เมื่อไรจะถอดลวดที่ครอบฟันออก 5 บทสรุป ควรเสนอให้ผู้ป่วย เจ็บหน้าอกด้านหน้าแบบถาวรหลังตัดเต้านม เมื่อไม่รวมภาวะแทรกซ้อน

โอนแล้วหรือโอนแล้ว?
อ่านเพิ่มเติม
ประเด็นปัญหา

โอนแล้วหรือโอนแล้ว?

คุณอาจพูดว่า "ฉัน ถูกย้ายไป บังกาลอร์" ถ้ามันเกิดขึ้นแล้ว และตอนนี้คุณอยู่ที่บังกาลอร์ หรือ "ฉันถูกย้ายไปบังกาลอร์แล้ว" ซึ่งหมายความว่า ที่ท่านได้รับข่าวการโอนแต่ยังไม่ออก นอกจากนี้ การโอนยังเป็นคำนามได้ โอนแล้วแปลว่าอะไร B1 [

ทำไมปลาถึงนุ่มกว่าเนื้อไก่?
อ่านเพิ่มเติม
ประเด็นปัญหา

ทำไมปลาถึงนุ่มกว่าเนื้อไก่?

myotomes เหล่านี้แยกออกจากกันด้วยปลอกคอลลาเจนของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่เรียกว่า myocommata การจัดเรียงนี้ทำให้เนื้อปลาเป็นเกล็ด นอกจากนี้ กล้ามเนื้อปลามีปริมาณคอลลาเจนต่ำกว่ากล้ามเนื้อของสัตว์บกมาก … เนื้อที่มีคอลลาเจนมากกว่าจะนุ่มน้อยกว่า เนื้อที่มีคอลลาเจนน้อยกว่า ทำไมปลาถึงนุ่มกว่าเนื้อ ในเนื้อสัตว์ เนื้อเยื่อเกี่ยวพันจะจับมัดของเส้นใยภายในกล้ามเนื้อ ล้อมรอบกล้ามเนื้อแต่ละส่วน และยึดกล้ามเนื้อกับกระดูก ปลามีเส้นใยกล้ามเนื้อสั้นและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันน้อยกว่าเนื้อสัตว์