เมแทบอลิซึมของพลังงานคือ กระบวนการสร้างพลังงาน (ATP) จากสารอาหาร เมแทบอลิซึมประกอบด้วยชุดของเส้นทางที่เชื่อมต่อถึงกันซึ่งสามารถทำงานได้เมื่อมีหรือไม่มีออกซิเจน เมแทบอลิซึมของแอโรบิกจะเปลี่ยนโมเลกุลกลูโคสหนึ่งโมเลกุลเป็น 30-32 โมเลกุลเอทีพี
โปรตีนถูกเผาผลาญเป็นพลังงานหรือไม่
ท่ามกลางหน้าที่ที่จำเป็นทั้งหมดเหล่านี้ โปรตีนยังมีศักยภาพที่จะทำหน้าที่เป็น เมตาบอลิซึม แหล่งเชื้อเพลิง โปรตีนจะไม่ถูกเก็บไว้เพื่อใช้ในภายหลัง ดังนั้นโปรตีนส่วนเกินจะต้องถูกแปลงเป็นกลูโคสหรือไตรกลีเซอไรด์ และใช้เพื่อจัดหาพลังงานหรือสร้างพลังงานสำรอง
เมแทบอลิซึมเสียหรือปลดปล่อยพลังงานหรือไม่
โดยปกติ แคแทบอลิซึมปล่อยพลังงาน และแอแนบอลิซึมใช้พลังงาน ปฏิกิริยาเคมีของเมแทบอลิซึมถูกจัดระเบียบเป็นวิถีเมแทบอลิซึม โดยที่สารเคมีหนึ่งตัวจะเปลี่ยนผ่านขั้นตอนต่างๆ ไปเป็นอีกสารเคมีหนึ่ง โดยแต่ละขั้นตอนจะได้รับการอำนวยความสะดวกโดยเอ็นไซม์เฉพาะ
เมแทบอลิซึมสำหรับพลังงานในเซลล์คืออะไร
เมแทบอลิซึมของพลังงานหมายถึงปฏิกิริยาทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการสร้าง adenosine triphosphate (ATP) จากสารอาหาร รวมทั้งการหายใจแบบใช้ออกซิเจน (ปัจจุบันมีออกซิเจน) การหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจน (การหมัก) ตลอดจน เมแทบอลิซึมของกรดไขมันและกรดอะมิโน
พลังงานสูญเสียระหว่างการเผาผลาญหรือไม่
ในทำนองเดียวกัน พลังงานบางส่วนก็สูญเสียไปด้วย พลังงานความร้อน ระหว่างปฏิกิริยาการเผาผลาญของเซลล์