2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
คุณควรเก็บทาบาสโกเหมือนกับที่คุณเก็บซอสอื่นๆ เช่น Worcestershire หรือ Teriyaki ภาชนะที่ยังไม่ได้เปิดทั้งหมดต้องการความมืด และที่เย็น … การแช่ซอสทาบาสโกในตู้เย็นจะช่วยรักษาคุณภาพไว้ได้ยาวนานขึ้น ดังนั้น ขอแนะนำให้ใช้ตัวเลือกนี้หากคุณคาดว่าจะเก็บซอสไว้ได้นานหลายปี
คุณควรแช่เย็นทาบาสโกหรือไม่
เนื่องจากซอสทาบาสโกมักจะไม่พึ่งเกลือเพื่อให้สด ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น … สำหรับซอสทาบาสโกทั้งแบบเปิดและที่ยังไม่ได้เปิดที่ซื้อจากร้าน สามารถเก็บไว้ที่ใดก็ได้ในตู้กับข้าวหรือในครัวโดยแทบไม่ต้องทำอะไรเลย อย่างไรก็ตามจะต้องเก็บให้พ้นแสงแดดโดยตรง
คุณเก็บ Tabasco ไว้ที่ไหน
วิธีเก็บซอสทาบาสโก
- ขวดซอสที่ยังไม่ได้เปิดควรเก็บไว้ในที่มืดและเย็น เช่น ตู้ในครัว
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีขึ้น ให้เก็บขวด Tabasco ที่เปิดไว้ไว้ในตู้เย็นโดยปิดฝาให้แน่น …
- ซอสทาบาสโกพันธุ์ต่างๆ (ที่มีผักและผลไม้) ควรแช่เย็นไว้เสมอ
ซอสทาบาสโกกันกระรอกหรือไม่
ยากันยุงหรือยาพิษที่เป็นพิษไม่ใช่ทางเลือกสำหรับการฉีดพ่นผลไม้ โชคดีที่ squirrels ไม่สนใจรสเผ็ดร้อนและจะหลีกเลี่ยงพวกมัน รวมทั้งซอสทาบาสโกด้วย
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่ใส่ซอสร้อนในตู้เย็น
ถ้าไม่คิดจะทำทำซอสให้เสร็จภายในไม่กี่สัปดาห์ แช่เย็นไว้ แม้ว่าฉลากจะไม่บอกว่า การแช่เย็นจะชะลอการเกิดออกซิเดชัน โดยคงสีและรสชาติของซอสไว้ได้นานขึ้นมาก … ซอสบางชนิดไม่ควรแช่เย็น เช่น Pure Evil ซึ่งจะแข็งตัวในตู้เย็น
