ลิโมนีนและฟีลลันเดรนอีแนนทิโอเมอร์หรือไม่

สารบัญ:

ลิโมนีนและฟีลลันเดรนอีแนนทิโอเมอร์หรือไม่
ลิโมนีนและฟีลลันเดรนอีแนนทิโอเมอร์หรือไม่
Anonim

คำถาม: ลิโมนีนกับฟีลแลนดรีนมีความสัมพันธ์กันอย่างไร? Limonene Phellandrene พวกเขาเป็นไอโซเมอร์ตามรัฐธรรมนูญ ไอโซเมอร์ตามรัฐธรรมนูญ ในเคมี โครงสร้างไอโซเมอร์ (หรือไอโซเมอร์ตามรัฐธรรมนูญในระบบการตั้งชื่อของ IUPAC) คือ อีกสารประกอบหนึ่งที่มีจำนวนอะตอมของธาตุแต่ละธาตุเท่ากัน แต่มีความแตกต่างทางตรรกะ ความสัมพันธ์ระหว่างพวกเขา คำว่า metamer เดิมใช้สำหรับแนวคิดเดียวกัน https://th.wikipedia.org › wiki › Structural_isomer

ไอโซเมอร์โครงสร้าง - Wikipedia

พวกมันคือไดแอสเทอรีโอเมอร์ พวกเขาคือ อีแนนทิโอเมอร์ พวกมันเป็นโมเลกุลที่แตกต่างกัน คุณได้เติมลิโมนีนไร้สี 15 มล. ลงในสารละลายน้ำสีน้ำเงิน 25 มล. ในกรวยแยกแล้ว

ทำไมลิโมนีนจึงมีอิแนนชิโอเมอร์สองตัว

คาร์บอนหมายเลขสี่ (มีเครื่องหมายดอกจัน) ของวงแหวนไซโคลเฮกซีนคือไครัล ลิโมนีนจึงมีไอโซเมอร์แสงสองตัว ไอโซเมอร์เชิงแสงคือ ภาพสะท้อนในกระจกที่ไม่ซ้อนทับกัน และโครงสร้างสามมิติสามารถเปรียบเทียบได้ที่นี่

อีแนนชิโอเมอร์ของลิโมนีนคืออะไร

ลิโมนีน ซึ่งเป็นสารประกอบของตระกูลเทอร์ปีน มีอยู่ในน้ำมันหอมระเหยจากเปลือกส้ม โครงสร้างลิโมนีนมีศูนย์กลางไครัล และพบได้ในธรรมชาติเนื่องจากอีแนนทิโอเมอร์สองตัวคือ (R)- และ (S)-ลิโมนีน.

ลิโมนีนกับลิโมนีนมีความสัมพันธ์กันอย่างไร

ชื่อลิโมนีมาจากคำว่ามะนาว Limonene เป็นสารประกอบไครัล แหล่งอุตสาหกรรมหลักของลิโมนีนคือผลไม้รสเปรี้ยวซึ่งมีดีลิโมนีน มันคือ R isomer ของส่วนผสม racemic ของลิโมนีน

ลิโมนีนเป็นกรดซิตริกหรือไม่

ผู้ที่แพ้ Citrus ตอบสนองต่อสารเฉพาะของผลไม้รสเปรี้ยว เช่น limonene หรือโปรตีนจำเพาะที่พบในผลไม้ ในขณะที่คนที่แพ้กรดซิตริกจะทำปฏิกิริยากับกรดซิตริกเท่านั้น ซึ่งพบว่า ในผลไม้และผักบางชนิด และใช้เป็นสารปรุงแต่งอาหาร