2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
ส่วนของพืชที่ดูดซับมวลนี้เรียกว่าไมซีเลียม ส่วนที่กินได้ของเห็ดคือ เห็ดมีพิษ ส่วนที่ออกผลหรือส่วนสืบพันธุ์ของพืช ส่วนสืบพันธุ์ที่กินได้ประกอบด้วยก้านและฝา เหงือกที่พบในด้านล่างของหมวกถูกจัดเรียงค่อนข้างคล้ายกับซี่ล้อ
Agaricus กินได้หรือไม่
เชื้อรา Agaricus ส่วนใหญ่กินได้ แต่การรับประทานของสายพันธุ์ออสเตรเลียบางชนิดไม่เป็นที่รู้จัก แอป FungiOz มีหลายชนิดที่ไม่ปรากฏชื่อ มันง่ายมากที่จะเข้าใจผิดว่าน้ำยาย้อมสีเหลืองที่มีพิษ Agaricus Xanthodermis เป็นเห็ดทุ่งที่กินได้
เห็ดอะไรมีพิษ
คราบเหลือง เป็นอันตรายอย่างยิ่งเพราะมันดูเหมือนเห็ดเห็ดที่กินได้มาก เช่น เห็ดในทุ่ง, เห็ด Agaricus campestris หรือเห็ดม้า, Agaricus arvensis ส่งผลให้เป็นเห็ดพิษที่นิยมบริโภคกันมากที่สุดชนิดหนึ่ง
ส่วนไหนของเห็ดที่กินได้
(a) ส่วนที่กินได้ของเห็ดคือ basidiocarp ตัวที่ติดผล.
คุณระบุ Agaricus ที่กินได้ได้อย่างไร
ดูเหงือกเห็ด. เห็ดควรเป็นสีชมพูในเห็ดอ่อน ซีดจางเป็นสีเทาช็อกโกแลต และสุดท้ายเป็นสีดำเมื่อเห็ดมีอายุมากขึ้น ไม่ควรรับประทาน “เห็ดกระดุม” ที่มีเหงือกขาว เพราะอาจเป็นพิษได้จริงๆ
