คำตอบ: หากคุณละลายไก่ในตู้เย็น คุณไม่จำเป็นต้องปรุงมันทันที สัตว์ปีกที่ละลายน้ำแข็งในตู้เย็นสามารถเก็บไว้ได้อย่างปลอดภัยเพิ่มอีก หนึ่งถึงสองวัน ในตู้เย็นก่อนปรุงอาหาร กระทรวงเกษตรสหรัฐกล่าว
ไก่ที่ละลายน้ำแข็งแล้วจะอยู่ได้นานแค่ไหน
คุณสามารถทิ้งไก่ที่ละลายในตู้เย็นไว้ในตู้เย็นได้ 3 วันก่อน ทำอาหาร ระยะเวลาที่สามารถเก็บไก่ที่ละลายในตู้เย็นได้ขึ้นอยู่กับความสดของไก่เมื่อถูกแช่แข็ง
ไก่ดิบแช่ตู้เย็นได้กี่วัน
ไก่ดิบอยู่ในตู้เย็นได้ 1–2 วัน ในขณะที่ไก่ปรุงสุกจะอยู่ได้ 3-4 วัน ในการตรวจสอบว่าไก่เสียหรือไม่ ให้ตรวจสอบวันที่ "ดีที่สุดถ้าใช้ภายใน" และมองหาสัญญาณของการเน่าเสีย เช่น การเปลี่ยนแปลงของกลิ่น เนื้อสัมผัส และสี หลีกเลี่ยงการกินไก่บูดเพราะอาจทำให้อาหารเป็นพิษได้ แม้ว่าคุณจะปรุงสุกอย่างทั่วถึงก็ตาม
กินไก่แช่ตู้เย็น4วันปลอดภัยไหม
ตามที่ USDA และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกากำหนด ไก่ดิบ (ไม่ว่าจะทั้งตัวหรือไม่ เป็นชิ้นๆ เช่น อก ต้นขา น่อง และปีก หรือบด) ควรเก็บในราคา ไม่เกินหนึ่งถึงสองวันในตู้เย็น.
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าไก่ที่ละลายแล้วไม่ดี
ถ้าไก่ของคุณลื่น มี กลิ่นเหม็น หรือเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสีเขียวหรือสีเทา นี่เป็นสัญญาณว่าไก่ของคุณเสีย โยนไก่ที่เลยวันหมดอายุ อยู่ในตู้เย็นมากกว่า 2 วันดิบหรือ 4 วันสุก หรืออยู่ในเขตอันตรายอุณหภูมิเกิน 2 ชั่วโมง