2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:10
กรดโฟลิกคือ โฟเลตรูปแบบสังเคราะห์ ซึ่งเป็นวิตามินบีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ โฟเลตช่วยสร้าง DNA และสารพันธุกรรมอื่นๆ มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพก่อนคลอด โฟเลตหรือที่เรียกว่าวิตามิน B-9 เป็นวิตามินบีที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารบางชนิด
เมื่อคุณควรทานกรดโฟลิก
กินกรดโฟลิกขนาด 400 ไมโครกรัม ทุกวันก่อนตั้งครรภ์และจนกว่าคุณจะตั้งครรภ์ 12 สัปดาห์ กรดโฟลิกสามารถช่วยป้องกันความพิการแต่กำเนิดที่เรียกว่าข้อบกพร่องของท่อประสาท ซึ่งรวมถึงสไปนาไบฟิดา
วิตามินชนิดใดที่เรียกว่ากรดโฟลิก
โฟเลต เป็นวิตามินบีที่พบในอาหารหลายชนิด โฟเลตรูปแบบที่มนุษย์สร้างขึ้นเรียกว่ากรดโฟลิก โฟเลตเป็นที่รู้จักกันว่าโฟลาซินและวิตามิน B9
กรดโฟลิกและวิตามิน B12 เป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่
วิตามินบี 12 หรือที่เรียกว่าโคบาลามิน พบได้ในอาหารจากสัตว์ เช่น เนื้อแดง ปลา สัตว์ปีก นม โยเกิร์ต และไข่ โฟเลต (วิตามินบี 9) หมายถึงวิตามินที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ในขณะที่ กรดโฟลิก หมายถึงอาหารเสริมที่เติมลงใน อาหารและเครื่องดื่ม
ทำไมกรดโฟลิกถึงไม่ดี
การศึกษาหลายชิ้นระบุว่าระดับกรดโฟลิกที่ไม่ถูกเผาผลาญในระดับสูงอย่างเรื้อรังอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ซึ่งรวมถึง: ความเสี่ยงมะเร็งที่เพิ่มขึ้น ระดับกรดโฟลิกที่ไม่ถูกเผาผลาญในระดับสูงสัมพันธ์กับความเสี่ยงมะเร็งที่เพิ่มขึ้น
The Importance of Folic Acid
