ถั่วขาวทางเหนือกับถั่วแคนเนลลินีเหมือนกันไหม

สารบัญ:

ถั่วขาวทางเหนือกับถั่วแคนเนลลินีเหมือนกันไหม
ถั่วขาวทางเหนือกับถั่วแคนเนลลินีเหมือนกันไหม
Anonim

ถั่วแคนเนลลินีและถั่วเกรทนอร์เทิร์นมีทั้งสีขาวและมีรสชาติคล้ายกัน พวกเขามีเส้นใยที่ละลายน้ำได้สูง มีไขมันต่ำ และไม่มีคอเลสเตอรอล ทำให้เป็นอาหารเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารทุกประเภท … จากที่กล่าวมา ใช่ ถั่ว cannellini และถั่ว Great Northern แทนกันได้.

ถั่วแคนเนลลินีเหมือนกับถั่วขาวหรือเปล่า

Cannellini เป็นชื่อภาษาอิตาลีสำหรับถั่ว แต่พวกมันยังเป็นที่รู้จักในชื่อถั่วฟาโซเลีย ถั่วขาว หรือแม้แต่ถั่วไตของอิตาลี บ่อยครั้ง พวกมันเรียกง่ายๆ ว่าถั่วขาว โดยไม่มีตัวระบุที่แตกต่าง ถั่วแคนเนลลินีทั้งหมดเป็นถั่วขาว แต่ไม่ใช่ถั่วขาวทั้งหมดที่เป็นถั่วแคนเนลลินี

ถั่วขาวทางเหนือชื่ออะไร

"Great Northern" หรือที่เรียกว่า "large white" beans ก็มีขนาดใหญ่กว่าถั่วน้ำเงินเช่นกัน แต่มีขนาดเล็กกว่าถั่ว cannellini โดยมีรูปร่างแบนคล้ายกับถั่วลิมา

ถั่ว cannellini หรือถั่ว Great Northern ไหนดีกว่ากัน

ใหญ่กว่าถั่ว Navy Beans แต่เล็กกว่าถั่ว Cannellini ขนาดกลาง ถั่ว Great Northernขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติอ่อนๆ บ๊องๆ และเนื้อแน่น เหมาะมากในซุปและสตูว์ พวกมันมีรูปร่างดีกว่าถั่วดำ ลิ้มรสอาหารที่พวกเขาปรุง และมักใช้ในหม้อปรุงอาหารฝรั่งเศส

แคนเนลลินีมีชื่ออื่นไหมถั่ว?

ถั่ว cannellini เรียกอีกอย่างว่า ไตขาวและ fazolia และมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็น Great Northern ถั่วเนื้อเนียนนี้ปรุงด้วยความคงตัวของครีมและรสชาติที่น่าหลงใหล

บทความที่น่าสนใจ
ไดโอไรต์คืออะไร?
อ่านเพิ่มเติม
คำตอบที่ให้ความบันเทิง

ไดโอไรต์คืออะไร?

สตรีคของ Diorite คือ bluish black ในขณะที่มันไม่มีรอยแตก เส้นไดออไรต์คืออะไร สตรีคของ Diorite คือ bluish black ในขณะที่ไม่มีการแตกหัก Luster of Diorite คือปฏิกิริยาของแสงกับพื้นผิวของ Diorite ไดออไรต์มีรูปร่างอย่างไร Diorite มี a phaneritic มักมีจุด มีเนื้อหยาบและมีพอร์ไฟริติกในบางครั้ง Orbicular diorite แสดงแถบการเจริญเติบโตสลับกันของ plagioclase และ amphibole รอบนิวเคลียส ภายใน diorite porphyry matrix สโคเรียคืออะไร Streak of Scoria คือ white ในขณะที่คว

เต่าทะเลเป็นเต่าทะเลหรือเปล่า?
อ่านเพิ่มเติม
คำตอบที่ให้ความบันเทิง

เต่าทะเลเป็นเต่าทะเลหรือเปล่า?

เต่าทะเลหลังหนังซึ่งบางครั้งเรียกว่าเต่าลูทหรือเต่าหนังหรือเรียกง่ายๆว่าลูทเป็นเต่าที่มีชีวิตที่ใหญ่ที่สุดและเป็นสัตว์เลื้อยคลานที่ไม่ใช่จระเข้ที่หนักที่สุด เป็นสิ่งมีชีวิตชนิดเดียวในสกุล Dermochelys และวงศ์ Dermochelyidae เต่าทะเลหลังหนังมีชีวิตอยู่หรือไม่ ทั่วโลก สถานะหนังกลับตาม IUCN คือ ถูกระบุว่าเป็นช่องโหว่ แต่ประชากรย่อยจำนวนมาก (เช่น ในมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันตกเฉียงใต้) อยู่ในภาวะใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่ง เต่าหนังกลับเหลือกี่ตัวในโลกในปี 2564

ชีสที่แข็งที่สุดคืออะไร?
อ่านเพิ่มเติม
คำตอบที่ให้ความบันเทิง

ชีสที่แข็งที่สุดคืออะไร?

ชีสที่ดีที่สุดสำหรับการละลาย ฟอนติน่า. Fontina สามารถเป็นเนยและผลไม้เล็กน้อย Fontina Val d'Aosta จาก Aosta Valley ของอิตาลี มีความกระชับ ฉุนกว่า และมีความมันมากกว่า (และมักทำจากน้ำนมดิบ) … เกาดา. … เอเชียโก. … ทาเลจจิโอ. … Reblochon-สไตล์.