วัวพันธุ์ไหนให้ไขมันเนยมากที่สุด ?

สารบัญ:

วัวพันธุ์ไหนให้ไขมันเนยมากที่สุด ?
วัวพันธุ์ไหนให้ไขมันเนยมากที่สุด ?
Anonim

นมเจอร์ซี การผลิตมีไขมันเนยและโปรตีนมากที่สุดในบรรดาโคนมทุกสายพันธุ์ ผลผลิตเฉลี่ยคือหกแกลลอนต่อวัน พวกเขาเป็นหญ้าแทะเล็มที่มีประสิทธิภาพและมีอายุยืนยาวกว่าพันธุ์โฮลสไตน์

สายพันธุ์ใดผลิตไขมันเนยมากที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ใด

สายพันธุ์ที่พบมากที่สุดคือ โฮลสตีน Holsteins เป็นวัวขาวดำขนาดใหญ่ที่ผลิตนมได้มากที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด มีพื้นเพมาจากเนเธอร์แลนด์ วัวตัวแรกถูกนำตัวมายังอเมริกาในปี 1621 สิ่งที่น่าสนใจอย่างหนึ่งเกี่ยวกับโฮลสไตน์คือไม่มีสัตว์สองตัวที่มีเครื่องหมายขาวดำเหมือนกัน

โคนมพันธุ์ไหนผลิตไขมันเนยได้มากที่สุด?

ปริมาณไขมันบัตเตอร์ (ครีม) ในนมวัวแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ โฮลสตีนขาวดำ ผลิตนมที่มีไขมันมากถึง 4% ในขณะที่เสื้อเจอร์ซีย์ที่มีเสื้อโค้ตสีน้ำตาลผลิตนมที่มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นโดยมีไขมันประมาณ 5% วัวสีน้ำตาลสวิสและเกิร์นซีย์ทำนมอยู่ตรงกลาง

วัวตัวไหนดีที่สุดสำหรับเนย

Jersey cows เป็นพันธุ์ที่เล็กกว่า มีผมสีน้ำตาลอ่อนและตาโตโตสวยงาม แต่สิ่งที่อยู่ข้างในนั้นสำคัญ และพวกเขาผลิตนมที่เข้มข้นที่สุด ซึ่งมักใช้ทำเนยและชีส วัวเจอร์ซีมีพื้นเพมาจากสหราชอาณาจักรและมาที่อเมริกาในช่วงทศวรรษที่ 1860

โคนมพันธุ์อะไรที่มีมากที่สุดเนยในนมของพวกเขา

Jersey cows เป็นหญ้าที่กินหญ้าได้อย่างดีเยี่ยม ซึ่งแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนในน้ำนมของพวกมัน ในบรรดาผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด นมเจอร์ซีย์มีไขมันบัตเตอร์ (เฉลี่ย 5%) และโปรตีน (3.8%) ที่รวยที่สุด และเกษตรกรของเราจะได้รับเงินเพิ่มสำหรับสิ่งนั้น

บทความที่น่าสนใจ
ไดโอไรต์คืออะไร?
อ่านเพิ่มเติม

ไดโอไรต์คืออะไร?

สตรีคของ Diorite คือ bluish black ในขณะที่มันไม่มีรอยแตก เส้นไดออไรต์คืออะไร สตรีคของ Diorite คือ bluish black ในขณะที่ไม่มีการแตกหัก Luster of Diorite คือปฏิกิริยาของแสงกับพื้นผิวของ Diorite ไดออไรต์มีรูปร่างอย่างไร Diorite มี a phaneritic มักมีจุด มีเนื้อหยาบและมีพอร์ไฟริติกในบางครั้ง Orbicular diorite แสดงแถบการเจริญเติบโตสลับกันของ plagioclase และ amphibole รอบนิวเคลียส ภายใน diorite porphyry matrix สโคเรียคืออะไร Streak of Scoria คือ white ในขณะที่คว

เต่าทะเลเป็นเต่าทะเลหรือเปล่า?
อ่านเพิ่มเติม

เต่าทะเลเป็นเต่าทะเลหรือเปล่า?

เต่าทะเลหลังหนังซึ่งบางครั้งเรียกว่าเต่าลูทหรือเต่าหนังหรือเรียกง่ายๆว่าลูทเป็นเต่าที่มีชีวิตที่ใหญ่ที่สุดและเป็นสัตว์เลื้อยคลานที่ไม่ใช่จระเข้ที่หนักที่สุด เป็นสิ่งมีชีวิตชนิดเดียวในสกุล Dermochelys และวงศ์ Dermochelyidae เต่าทะเลหลังหนังมีชีวิตอยู่หรือไม่ ทั่วโลก สถานะหนังกลับตาม IUCN คือ ถูกระบุว่าเป็นช่องโหว่ แต่ประชากรย่อยจำนวนมาก (เช่น ในมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันตกเฉียงใต้) อยู่ในภาวะใกล้สูญพันธุ์อย่างยิ่ง เต่าหนังกลับเหลือกี่ตัวในโลกในปี 2564

ชีสที่แข็งที่สุดคืออะไร?
อ่านเพิ่มเติม

ชีสที่แข็งที่สุดคืออะไร?

ชีสที่ดีที่สุดสำหรับการละลาย ฟอนติน่า. Fontina สามารถเป็นเนยและผลไม้เล็กน้อย Fontina Val d'Aosta จาก Aosta Valley ของอิตาลี มีความกระชับ ฉุนกว่า และมีความมันมากกว่า (และมักทำจากน้ำนมดิบ) … เกาดา. … เอเชียโก. … ทาเลจจิโอ. … Reblochon-สไตล์.