โหระพามีหลายประเภท (Ocimum Basilicum Ocimum Basilicum Basilicum (/ ˈbæzəl/ หรือ US: /ˈbeɪzəl/; Ocimum basilicum) หรือที่เรียกว่า great basil คือ สมุนไพรทำอาหารในวงศ์ Lamiaceae (mints) โหระพามีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนตั้งแต่แอฟริกากลางไปจนถึงเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นพืชที่อ่อนโยนและใช้ในอาหารทั่วโลก https://en.wikipedia.org › วิกิ › Basil
โหระพา - Wikipedia
) – รูปขนาดใหญ่และแคระ มีใบสีเขียว สีม่วง หรือสีต่างๆ พืชที่ปลูกกันอย่างแพร่หลายเหล่านี้หลายชนิดเป็นไม้ประดับ รวมทั้ง กินได้ พ่อครัวชาวอิตาลีชื่นชอบสมุนไพรที่ปลูกง่ายนี้และนำไปใช้ในซอสได้ดี
กินดอกโหระพาได้ไหม
หรือจะโรยบนสลัดหรือพาสต้าก็ได้นะเพราะว่าใช่ ดอกโหระพากินได้ พวกเขายังทำชาชั้นยอด! คุณสามารถคาดหวังให้ดอกมีรสชาติคล้ายกับใบไม้ แต่มีรสชาติที่อ่อนกว่า … บีบดอกตูมออกทันทีที่ดอกออก
กินก้านโหระพาดิบได้ไหม
ถ้าคุณมีโหระพามากเกินไป ให้จับมันก่อนที่มันจะสายเกินไปแล้วผสมให้เป็นเพสโต้คลาสสิก หรือสับและแช่แข็งในถาดน้ำแข็งเพื่อใส่ในจานในภายหลัง เช่นเดียวกับสมุนไพรชนิดอ่อน stalks กินได้และอร่อย เช่นกัน และจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารทุกประเภท
ดอกโหระพามีพิษหรือไม่
ดอกโหระพาก็เหมือนกับพืชอื่นๆ ถือว่าเป็นไม่เป็นพิษต่อสัตว์ในบ้าน สัตว์เช่น สุนัข แมว และม้า ในสถานการณ์ปกติ. ดอกและใบโหระพามีส่วนประกอบของพืชที่อาจเป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารเมื่อบริโภคในปริมาณมาก
โหระพาอบเชยกินได้ไหม
อย่าลืมเก็บใบให้ครบก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะครบกำหนด กินได้ โหระพาอบเชย (Ocimum basilicum Cinnamon) โหระพาอบเชยใช้เป็นเครื่องปรุงเป็นหลัก เพื่อเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับอาหารดิบ ซุป และเป็นทางเลือกแทนอบเชยทั่วไป