ทั้งๆที่ชื่อของมัน วิตามินดีไม่ใช่วิตามิน แต่เป็นโปรฮอร์โมนหรือสารตั้งต้นของฮอร์โมน วิตามินเป็นสารอาหารที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นได้ ดังนั้นบุคคลจึงต้องบริโภควิตามินเหล่านี้ในอาหาร อย่างไรก็ตาม ร่างกายสามารถผลิตวิตามินดีได้
วิตามินดีเป็นวิตามินที่แท้จริงหรือไม่
วิตามินดีคือ จริง ๆ แล้วเป็นฮอร์โมนมากกว่าวิตามิน; จำเป็นต้องดูดซับแคลเซียมจากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือด วิตามินดีส่วนใหญ่ผลิตขึ้นในผิวหนังเพื่อตอบสนองต่อแสงแดดและยังถูกดูดซึมจากอาหารที่รับประทาน (ประมาณ 10% ของวิตามินดีจะถูกดูดซึมด้วยวิธีนี้) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลเพื่อสุขภาพ
ทำไมวิตามินดีถึงเรียกว่าวิตามิน
ประโยชน์ของวิตามินดี บางครั้งวิตามินดีถูกเรียกว่า “วิตามินแสงแดด” เพราะมันผลิตขึ้นในผิวของคุณเพื่อตอบสนองต่อแสงแดด.
วิตามินดีแตกต่างจากวิตามินอย่างไร
วิตามินดีแตกต่างจากวิตามินอื่นๆ อย่างสิ้นเชิง อันที่จริงมันเป็นฮอร์โมนสเตียรอยด์ที่ผลิตจากโคเลสเตอรอลเมื่อผิวของคุณถูกแสงแดด ด้วยเหตุนี้ วิตามินดีจึงมักถูกเรียกว่า “วิตามินแสงแดด”
วิตามิน D และ D3 เหมือนกันหรือไม่
วิตามินดีในร่างกายมนุษย์มีอยู่สองรูปแบบ: วิตามินดี2 และวิตามินดี3 ทั้ง D2 และ D3 เรียกง่ายๆ ว่า “วิตามินดี” ดังนั้น ไม่มีความแตกต่างที่มีความหมายระหว่างวิตามินดี3 และวิตามินดีเพียงอย่างเดียว