ไขมันและคอเลสเตอรอลที่พบในไข่สามารถ เป็นอันตรายต่อสุขภาพหัวใจ และนำไปสู่โรคเบาหวาน เช่นเดียวกับมะเร็งต่อมลูกหมากและลำไส้ใหญ่
กินไข่ทุกวันผิดไหม
วิทยาศาสตร์ชัดเจนว่า ไข่ทั้งฟองไม่เกิน 3 ฟองต่อวันนั้นปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง สรุป ไข่เพิ่มคอเลสเตอรอล HDL (“ดี”) อย่างสม่ำเสมอ สำหรับ 70% ของคนไม่มีคอเลสเตอรอลรวมหรือ LDL เพิ่มขึ้น บางคนอาจพบว่า LDL ชนิดย่อยที่ไม่เป็นพิษเป็นภัยเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
ไข่เป็นอันตรายต่อคุณจริงหรือ?
“ไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี (ทั้งไข่ขาวและไข่แดง) มีไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ และยังเป็นแหล่งสารอาหารที่สำคัญ เช่น วิตามิน B6, วิตามินบี 12 และวิตามินดี” เคิร์ต ฮอง แพทย์ระดับปฐมภูมิที่ Keck Medicine of USC และศาสตราจารย์คลินิกด้านการแพทย์ที่ Keck School of … กล่าว
ไข่เป็นอันตรายต่อหลอดเลือดหรือไม่
ถาม. การกินคอเลสเตอรอลในไข่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจวายจริงหรือ? A. จากที่เรารู้วันนี้ นี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด: สำหรับคนส่วนใหญ่ ไข่ต่อวันไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงต่ออาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง หรือหลอดเลือดหัวใจชนิดอื่นๆ โรค.
อาหาร 3 อย่างที่ห้ามกินมีอะไรบ้าง
20 อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
- น้ำหวาน. น้ำตาลที่เติมเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่แย่ที่สุดในอาหารสมัยใหม่ …
- พิซซ่าส่วนใหญ่. …
- ขนมปังขาว. …
- น้ำผลไม้ส่วนใหญ่. …
- อาหารเช้าซีเรียลหวาน. …
- ของทอด ย่าง หรือย่าง. …
- ขนมอบ คุกกี้ เค้ก. …
- เฟรนช์ฟรายส์และมันฝรั่งทอด