ซูโครสเป็นแหล่งคาร์บอนที่สำคัญทางอุตสาหกรรมสำหรับการหมักจุลินทรีย์ การใช้ซูโครสใน Escherichia coli ไม่เข้าใจและสายพันธุ์อุตสาหกรรมส่วนใหญ่ไม่สามารถใช้ซูโครสได้ … ที่ความเข้มข้นของซูโครสต่ำ ยีน csc จะถูกกดขี่และเซลล์ไม่สามารถเติบโตได้
อีโคไลหมักแลคโตสและซูโครสหรือไม่
พื้นหลัง. E. coli เป็นแบคทีเรียแบบไม่ใช้ออกซิเจนเชิงคณะ แบคทีเรียแกรมลบที่ จะหมักแลคโตสเป็น ผลิตไฮโดรเจนซัลไฟด์ ในอดีตมีรายงานว่าไอโซเลทมากถึง 10% นั้นหมักช้าหรือไม่ใช้แลคโตส แม้ว่าจะไม่ทราบความแตกต่างทางคลินิก
Escherichia coli หมักอะไร
E. โคไลดำเนินการ การหมักกรดผสมที่มีน้ำตาลเป็นพื้นฐาน ที่สร้างส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่อาจรวมถึงแลคเตท อะซิเตท เอทานอล ซัคซิเนต ฟอร์เมต คาร์บอนไดออกไซด์ และไฮโดรเจน กระบวนการนี้ผิดปกติกับการหมักจุลินทรีย์ประเภทอื่นๆ ส่วนใหญ่ในปริมาณที่แปรผันของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
อีโคไลหมักคาร์โบไฮเดรตอะไร
coli เป็นแอโรบี รูปแท่ง เคลื่อนที่ได้ แบคทีเรียในลำไส้แกรมลบที่หมัก แลคโตสและอื่น ๆ ที่หลากหลาย คาร์โบไฮเดรต (ตารางที่ 3)
ทำไม E. coli หมักซูโครสไม่ได้
ซูโครสเป็นแหล่งคาร์บอนที่สำคัญทางอุตสาหกรรมสำหรับการหมักจุลินทรีย์ การใช้ซูโครสใน Escherichia coli เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ไม่ดี และ สายพันธุ์อุตสาหกรรมส่วนใหญ่ไม่สามารถใช้ได้ซูโครส. … ที่ความเข้มข้นของซูโครสต่ำ ยีน csc จะถูกกดขี่และเซลล์ไม่สามารถเติบโตได้
