อินซูลินช่วยให้เซลล์ดูดซับกลูโคส ลดน้ำตาลในเลือดและให้พลังงานแก่เซลล์ด้วยกลูโคส เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำเกินไป ตับอ่อนจะหลั่งกลูคากอน กลูคากอนสั่งให้ตับปล่อยกลูโคสที่เก็บไว้ ซึ่งทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น
อินซูลินและกลูคากอนมีความสัมพันธ์กันอย่างไร
กลูคากอนทำงานร่วมกับฮอร์โมนอินซูลิน เพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและให้อยู่ในระดับที่กำหนดไว้ กลูคากอนถูกปล่อยออกมาเพื่อหยุดระดับน้ำตาลในเลือดให้ต่ำเกินไป (ภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ) ในขณะที่อินซูลินถูกปล่อยออกมาเพื่อหยุดระดับน้ำตาลในเลือดสูงเกินไป (ภาวะน้ำตาลในเลือดสูง)
ตัวอย่างอินซูลินและกลูคากอนคืออะไร
ร่างกายมนุษย์ต้องการให้น้ำตาลในเลือด (น้ำตาลในเลือด) คงที่ในช่วงที่แคบมาก อินซูลินและกลูคากอนเป็นฮอร์โมนที่ทำให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ทั้งอินซูลินและกลูคากอนหลั่งจากตับอ่อน จึงเรียกว่า ฮอร์โมนต่อมไร้ท่อตับอ่อน.
จะเกิดอะไรขึ้นกับอินซูลินและกลูคากอนหากคุณอดอาหาร
อาหารข้ามมื้อ เปลี่ยนความสมดุลระหว่างการบริโภคอาหารและการผลิตอินซูลิน และอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณลดลงในที่สุด “สำหรับคนเป็นเบาหวานที่ต้องพึ่งอินซูลินหรือยาลดน้ำตาลในเลือด การงดอาหารอาจเป็นอันตรายมากกว่าเพราะอาจทำให้น้ำตาลในเลือดต่ำได้” เพียร์สันกล่าว
อินซูลินและกลูคากอนกำหนดเป้าหมายอย่างไร
เป้าหมายของอินซูลินคือ ตับ กล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่อไขมัน 4.ในภาวะอดอาหาร กลูคากอนจะควบคุมการเคลื่อนที่ของสารอาหารที่เก็บไว้เข้าสู่กระแสเลือด ตับเป็นเป้าหมายทางสรีรวิทยาหลักของกลูคากอน