เกลือขนาดตั้งแต่ 0.75 กรัมถึง 3 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัมสามารถฆ่าคนได้ เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะหนักประมาณ 15 กรัมเผื่อคุณสงสัย
กินเกลือหนึ่งช้อนตายจะตายไหม
การกินเกลือมากเกินไปส่งผลได้หลายอย่าง ในระยะสั้น อาจทำให้ท้องอืด กระหายน้ำอย่างรุนแรง และความดันโลหิตเพิ่มขึ้นชั่วคราว ในกรณีที่รุนแรง อาจนำไปสู่ hypernatremia ซึ่งหากไม่ได้รับการรักษา อาจถึงแก่ชีวิตได้
เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะมากเกินไปหรือเปล่า
ในเวลาเดียวกัน IOM, USDA และกระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐฯ แนะนำให้ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีจำกัดการบริโภคโซเดียมในแต่ละวันให้น้อยกว่า 2, 300 มก. (2.3 กรัม) - เทียบเท่าเกลือหนึ่งช้อนชา (14, 15)
อาหาร 3 อย่างที่ห้ามกินมีอะไรบ้าง
20 อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
- น้ำหวาน. น้ำตาลที่เติมเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่แย่ที่สุดในอาหารสมัยใหม่ …
- พิซซ่าส่วนใหญ่. …
- ขนมปังขาว. …
- น้ำผลไม้ส่วนใหญ่. …
- อาหารเช้าซีเรียลหวาน. …
- ของทอด ย่าง หรือย่าง. …
- ขนมอบ คุกกี้ เค้ก. …
- เฟรนช์ฟรายและมันฝรั่งทอด
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่กินเกลือเป็นเวลาหนึ่งวัน
Hyponatremia เป็นภาวะที่มีโซเดียมในเลือดต่ำ อาการคล้ายกับอาการขาดน้ำ ในกรณีที่รุนแรง สมองอาจบวมซึ่งอาจทำให้ปวดหัว ชัก โคม่า และถึงแก่ชีวิตได้ (27)