ปลาเทราท์กระทิงเป็น สมาชิกของกลุ่มย่อยถ่าน ของตระกูลปลาแซลมอน ซึ่งรวมถึง Dolly Varden ปลาเทราท์ในทะเลสาบ และถ่านอาร์กติกด้วย พวกมันสามารถเติบโตได้มากกว่า 20 ปอนด์ (9 กก.) ในสภาพแวดล้อมของทะเลสาบ … Bull trout และ Dolly Varden ดูคล้ายกันมากและเคยถูกมองว่าเป็นสายพันธุ์เดียวกัน
ปลาเทราท์บูลเทราต์กับปลาเทราต์ทะเลสาบเหมือนกันไหม
ปลาเทราท์กระทิงแม่น้ำโคลัมเบีย (Salvelinus confluus) เป็นสายพันธุ์ลึกลับ อันที่จริงมันไม่ใช่ปลาเทราต์เลย แต่ a char เช่นเดียวกับปลาชาร์ส่วนใหญ่ รวมทั้งปลาเทราท์ในทะเลสาบ ปลาเทราท์บรู๊ค และถ่านอาร์กติก พวกมันมีศักยภาพที่จะเติบโตในสัดส่วนที่ใหญ่โต … ในอดีต ปลาเทราท์กระทิงถูกเรียกว่า Dolly Varden
คุณสามารถบอกปลาเทราท์กระทิงจากปลาเทราต์ในทะเลสาบได้อย่างไร
สปีชีส์นี้มีหางเป็นง่ามเล็กน้อย และโดยทั่วไปแล้วจะมีสีเขียวมะกอกถึงน้ำเงิน-เทา แม้ว่าปลาเทราท์กระทิงที่อาศัยอยู่ในทะเลสาบจะมีด้านสีเงิน ด้านข้างและด้านหลังมีจุดสีเหลืองซีด สีส้ม สีชมพูหรือสีแดง ปลาเทราท์กระทิงสามารถยาวได้ถึง 30 ถึง 80 ซม. และน้ำหนักได้ถึง 10 กก.
คุณสามารถบอกปลาเทราท์กระทิงได้อย่างไร
ปลาเทราท์กระทิงสามารถระบุได้โดยมองหา มะกอกที่มีจุดสีแดงและสีส้มตามแต่ละข้าง เช่นเดียวกับจุดสีเหลืองซีดที่ด้านหลัง มองหาขอบนำสีขาวบนครีบ และสำหรับครีบหลังแบบโปร่งแสง บ่อยครั้งที่ปลาเหล่านี้มีหน้ามะกอกเข้มที่ยังคงเหมือนเดิมไม่ว่าจะวางไข่หรือไม่
ปลาเทราท์รสคาวไหม
ปลาเทราท์รสชาติคาวไหม? ปลาเทราท์เป็นปลาอ่อน ดังนั้น คุณจะไม่สังเกตเห็นรสชาติ "คาว" มากนัก หากปลาเทราท์ของคุณมีรสชาติคาว มีโอกาสที่ปลาเทราท์จะแย่