สเต็กเนื้อทอดได้ไหม

สารบัญ:

สเต็กเนื้อทอดได้ไหม
สเต็กเนื้อทอดได้ไหม
Anonim

ใช้กระทะขนาดใหญ่และหนัก แล้วเติมน้ำมันพืชหรือน้ำมันพืชสักสองสามหยด ทอดสเต็กที่หั่นเต๋าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้ทั่วทุกด้านแล้วโอนไปยังจานหม้อปรุงอาหาร … กรองน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงละเอียดลงในกระทะที่สะอาดแล้วลดให้เป็นมันเงา จากนั้นเทกลับด้านเนื้อพร้อมเสิร์ฟ

เนื้อตุ๋นทอดได้ไหม

เนื้อตุ๋นทอดได้ไหม ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะใบใหญ่ ตั้งไฟปานกลาง-สูง. ปรุงรสเนื้อตุ๋นด้วยเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่ในกระทะ คน 1-2 ครั้งเพื่อให้ลูกบาศก์ด้านมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ประมาณ 3-4 นาที นำออกจากเตาแล้วพักไว้

ทอดสเต็กหั่นเต๋าได้ไหม

ตั้งกระทะเคลือบกันติดบนไฟแรง แล้วเติมน้ำมันสองช้อนโต๊ะ เมื่อกระทะร้อนพอแล้ว ให้ใส่เนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะ ปรุงจนเนื้อเป็นสีน้ำตาลทุกด้าน ใส่เนื้อลงในหม้อตุ๋นแบบใช้เตาอบ แล้วปิดด้วยน้ำซุปเนื้อ

ทอดสเต๊กหม้อได้ไหม

No คุณไม่สามารถปรุงสเต็กเนื้อตุ๋นเหมือนสเต็กทั่วไปได้ สเต็กเนื้อตุ๋น หมายถึง การหั่นเนื้อที่แข็งกว่าซึ่งเหมาะที่จะนำไปตุ๋นหรือตุ๋นมากกว่าการทอด ถ้าทอดสเต๊กเหมือนสเต๊กธรรมดาจะแข็งเกินไป สเต็กเนื้อเคี่ยวต้องปรุงนานขึ้นเพื่อสลายเส้นใยเนื้อในเนื้อ

เนื้อตุ๋นนุ่มไหม

เนื้อ Chuck เป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับสตูว์เนื้อวัว แต่ก็เป็นเนื้อที่ตัดยากพอสมควร ต้องใช้เวลาในการทำลายและกลายเป็นเนื้อนุ่ม … ติดตามเคล็ดลับนี้: สำหรับเนื้อนุ่มจริงๆ ให้ปรุงสตูว์ด้วยความเร็วต่ำและช้าๆ ประมาณสองชั่วโมง

บทความที่น่าสนใจ
คนเย็นชาไง
อ่านเพิ่มเติม
จำเป็นต้องรู้

คนเย็นชาไง

คนที่ เย็นชา ไร้ความรู้สึก. ยืนเฉย ๆ อยู่อย่างนั้นคงหนาวน่าดู เมื่อเห็นเด็กน้อยล้มลงทำร้ายตัวเอง คนส่วนใหญ่เห็นอกเห็นใจและอบอุ่น แต่คนที่ไม่ค่อยมีความรู้สึกต่อคนอื่นจะเป็นคนเย็นชา อะไรทำให้คนเย็นชา ไม่มีอารมณ์, ไม่สามารถเข้าถึงได้, ไม่ตอบสนอง, ไม่แยแส, ไม่ได้ลงทุน ไร้ความรู้สึก, ไร้อารมณ์, ไร้ความรัก;

ธนาคารเคลียร์หรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม
จำเป็นต้องรู้

ธนาคารเคลียร์หรือไม่?

เงินที่ชำระแล้วคือเงินที่มี ถูกโอนเต็มจำนวนจากบัญชีหนึ่ง ไปยังอีกบัญชีหนึ่ง เช่น หลังจากฝากเช็ค กองทุนเคลียร์สามารถถอนออกได้ทันทีหรือใช้ การชำระเงินและการโอนเงินต้องใช้เวลาในการเคลียร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผู้ริเริ่มใช้ธนาคารอื่นที่ไม่ใช่ผู้รับเงิน การหักบัญชีที่ธนาคารคืออะไร การล้างในระบบธนาคารคือ กระบวนการชำระธุรกรรมระหว่างธนาคาร มีธุรกรรมหลายล้านรายการเกิดขึ้นทุกวัน ดังนั้นการหักบัญชีผ่านธนาคารจึงพยายามลดจำนวนเงินที่เปลี่ยนมือในวันที่กำหนด ธุรกรรมที่เคลียร์คืออะ

อะโวคาโดควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม
จำเป็นต้องรู้

อะโวคาโดควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือไม่?

หลีกเลี่ยงอะโวคาโดที่รู้สึกเละๆ หรือมีรอยบุบและจุ่มลงในผิวหนัง … เมื่อสุกแล้ว ให้กินอะโวคาโดในวันหรือสองวันถัดไป หรือ เก็บทั้งชิ้นแล้วไม่หั่นในตู้เย็นนานถึงสามวัน ความเย็นทำให้การสุกช้าลง ดังนั้นอย่าซื้ออะโวคาโดที่ยังไม่สุกแล้วใส่ในตู้เย็น พวกเขาจะไม่สุกอย่างถูกต้องถ้าเลย วิธีเก็บอะโวคาโดที่ดีที่สุดคืออะไร อะโวคาโดควรเป็น เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง จนกว่ามันจะสุกเต็มที่ การวางอะโวคาโดที่ยังไม่สุกในตู้เย็นจะทำให้กระบวนการสุกช้าลง แต่แนวคิดเดียวกันกับอะโวคาโดที่สุกแล้ว: