2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13
เนื้อร่วนๆ นี่แหละที่ทำให้มาร์ซิปันเม็กซิกันแทบหยุดเต้น แต่รสชาติจะต่างกัน (ถั่วเขียวและงา)” … โดยส่วนใหญ่แม้ว่าเมล็ดพืช เมล็ดพืช ถั่ว และถั่วจะบดหรือทุบเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อทำอาหาร (ข้าวโพด ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์บด) หรือแป้ง
งาในมาร์ซิปันหรือเปล่า
Marzipan นั้นทำมาจากอัลมอนด์บด นั่นเป็นเหตุผลที่มาร์ซิแพนไม่เคยนึกถึงตัวเลือกในการตกแต่งเค้กหรือทำคุกกี้ อย่างไรก็ตาม ฉันเห็นว่านี่เป็นความท้าทาย และฉันตัดสินใจที่จะหันไปใช้เมล็ดงา … มาร์ซิปันงาสุดอร่อย
ในมาร์ซิปันมีส่วนผสมอะไรบ้าง
มาร์ซิปันเป็นส่วนผสมที่คล้ายลูกกวาดที่ทำโดย ผสมอัลมอนด์ป่นละเอียดกับน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด และไข่ขาว บางคนบอกว่ามีต้นกำเนิดในเปอร์เซีย แต่บางคนอ้างว่ามาจากเยอรมนี สเปน อิตาลี หรือฝรั่งเศส
มังสวิรัติกินมาร์ซิปันได้ไหม
มาร์ซิปันทำจากอัลมอนด์และน้ำตาล ดังนั้น มันเป็นวีแก้น!
มาร์ซิแพนมาจากถั่วอะไร
Marzipan มาจากถั่ว ซึ่งทำมาจาก อัลมอนด์ป่น เพื่อรักษามาตรฐานคุณภาพ หลายประเทศได้กำหนดเปอร์เซ็นต์ของอัลมอนด์ที่สูตรต้องมีจึงจะเรียกว่า "มาร์ซิแพน" อย่างถูกกฎหมาย การทำเช่นนี้เป็นการกีดกันการใช้เมล็ดแอปริคอทแทนอัลมอนด์ราคาถูก
