ไม่จำเป็นต้องใช้ขมิ้นกับพริกไทยดำ แต่สามารถช่วยได้หากคุณกำลังใช้ขมิ้นด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการผสมขมิ้นและพริกไทยดำ (หรือส่วนผสมหลักของเคอร์คูมินและไพเพอรีน) อยู่ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่รวมปริมาณที่วัดได้ของทั้งสองอย่างแล้ว
ทำไมขมิ้นต้องพริกไทยดำ
ขมิ้นและพริกไทยดำมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เนื่องจากมีสารเคอร์คูมินและไพเพอรีน เนื่องจากไพเพอรีนช่วยเพิ่มการดูดซึมเคอร์คูมินในร่างกายได้มากถึง 2, 000% การผสมผสานเครื่องเทศจึงขยายผลของมัน พวกเขาอาจ ลดการอักเสบและปรับปรุงการย่อยอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรูปแบบอาหารเสริม
ขมิ้นชันใส่พริกไทยดำเท่าไหร่
ด้วยพริกไทยดำ 1/20 ช้อนชาหรือมากกว่า พริกไทย การดูดซึมของขมิ้นจะดีขึ้นอย่างมาก และประโยชน์ของขมิ้นก็เพิ่มขึ้นอีก
เอาขมิ้นกับพริกไทยดำด้วยกันอย่างไร
วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการสัมผัสรสชาติของขมิ้นและพริกไทยดำคือ ผสมลาเต้ทั้งสองเป็นลาเต้ และเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ทำได้ง่ายๆ. นอกจากขมิ้นและพริกไทยดำแล้ว ยังมีส่วนผสมของขิง พริกป่น ซินนามอน น้ำผึ้ง และวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติและเครื่องเทศ
ขมิ้นกับพริกไทยดำมีผลข้างเคียงอย่างไร
ขมิ้นและเคอร์คูมินมักจะทนได้ดี ผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดที่พบในทางคลินิกการศึกษาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและรวมถึง ท้องผูก, อาการอาหารไม่ย่อย, ท้องร่วง, แน่น, กรดไหลย้อน, คลื่นไส้, อาเจียน, อุจจาระสีเหลืองและปวดท้อง.