หัวหอม Vidalia เป็นหนึ่งในหัวหอมหวานหลายชนิดที่ปลูกในพื้นที่การผลิตที่กำหนดโดยกฎหมายของรัฐจอร์เจียของสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ปี 1986 และประมวลกฎหมายของรัฐบาลกลางของสหรัฐอเมริกา
วิดาเลียเป็นหัวหอมแบบไหน
หัวหอมวิดาเลียคือ หัวหอมหวานชนิดหนึ่ง มีรสชาติอ่อนๆ รูปร่างแบนๆ ไม่เหมือนใคร และมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง ดินในวิดาเลีย รัฐจอร์เจียมีกำมะถันในปริมาณต่ำผิดปกติ นั่นคือสาเหตุที่พันธุ์นี้มีรสหวานมากกว่าคม ไม่มีกลิ่นฉุนและเป็นกรดอย่างเข้มข้นของหัวหอมอื่นๆ
หอมหวานแบบเดียวกับต้นหอม Vidalia ไหม
วิดาเลียทั้งหมดเป็นหัวหอมหวาน แต่ไม่ใช่หัวหอมหวานทั้งหมดที่เป็นวิดาเลีย หัวหอมต้องมีคุณสมบัติหลายประการในการเป็นหัวหอมวิดาเลีย
มีชื่ออื่นสำหรับหัวหอมวิดาเลียไหม
วิดาเลียหัวหอมเรียกอีกอย่างว่า F1 Granax Hybrid.
วิดาเลียกับหัวหอมสีเหลืองเหมือนกันไหม
Sweet Onions – Walla Walla และ Vidalia เป็นหัวหอมหวานที่พบมากที่สุด … พวกมันค่อนข้างคล้ายกับหัวหอมสีเหลืองในรสชาติ แม้ว่าชั้นของพวกมันจะนุ่มและมีเนื้อน้อยกว่าเล็กน้อย หัวหอมแดงมักใช้ในสลัด ซัลซ่า และวัตถุดิบปรุงแต่งอื่นๆ สำหรับสีและรสชาติที่ค่อนข้างอ่อน