ในอินเดีย เป็นที่รู้กันว่า อาหารอินเดียใต้เผ็ดกว่าอาหารอินเดียเหนือ ที่เน้นรสชาติของมันเอง และในภาคใต้มีกษัตริย์ (ผู้ถูกโต้แย้ง) ซึ่งเป็นบ้านเกิดของแม่ฉัน รัฐอานธรประเทศ
ใครกินอาหารที่เผ็ดที่สุดในอินเดียบ้าง
Andhra Pradesh's อาหารขึ้นชื่อเรื่องการทานอาหารที่เผ็ดที่สุดในอินเดีย ซึ่งไม่น่าแปลกใจเลยที่รัฐเป็นผู้ผลิตพริกเขียวรายใหญ่ที่สุดของอินเดีย
อาหารอินเดียเผ็ดจริงหรือ
คำตอบคือ ใช่และไม่ใช่ 'เผ็ด' หมายถึงปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ในกรณีนี้ อาหารอินเดียรสเผ็ดเกือบทั้งหมด 'เผ็ด' เนื่องจากเกือบทั้งหมดปรุงด้วยเครื่องเทศอย่างน้อยหนึ่งอย่าง! … อย่างไรก็ตาม คนส่วนใหญ่นึกถึง 'เผ็ด' และ 'เผ็ดร้อน' ในทางเดียวกัน
ทำไมอาหารอินเดียมันเยิ้มจัง
นี่เป็นเพราะ: อาหารที่ปรุงในร้านอาหารหรือในโอกาสพิเศษ ใช้น้ำมันมากขึ้นสำหรับซอสพื้นฐานหรือน้ำเกรวี่ในการปรุงอาหารอย่างถูกต้องและรวดเร็ว ไขมันทุกชนิด น้ำมัน เนย เนยใส เพิ่มรสชาติและรสชาติให้กับจาน.
อาหารอินเดียที่เผ็ดน้อยที่สุดคืออะไร
นี่คือรายการอาหารอินเดียที่ฉันชอบ 15 เมนูที่ไม่เผ็ด:
- Dahi Bhaat (ข้าวผัด) PC: Wikimedia Commons …
- มาลัย คอฟต้า. …
- อิดลี/โดซา/อุตตปัม. …
- ดอกละ. …
- ดาล บาติ เชอร์มา. …
- ต้าหลี่ทอย. …
- ดาฮีวาดะ. …
- มะเขือเทศ Khejur Chutney.