ในการลดแอมิเนชัน ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์กลูตาเมตดีไฮโดรจีเนส แอมโมเนียมไอออนจะทำปฏิกิริยากับ กรด α−ketoglutaric กับ ในรูปแบบกรดกลูตามิก สำหรับปฏิกิริยานี้จำเป็นต้องมีโคเอ็นไซม์ที่ลดลง
เกิดอะไรขึ้นกับการลดแอมิเนชัน
รีดักทีฟแอมิเนชัน (หรือเรียกอีกอย่างว่ารีดักทีฟอัลคิเลชัน) เป็นรูปแบบหนึ่งของแอมิเนชันที่ เกี่ยวข้องกับการแปลงหมู่คาร์บอนิลเป็นเอมีนผ่านอิมีนขั้นกลาง … ถือเป็นวิธีที่สำคัญที่สุดในการผลิตเอมีน และเอมีนส่วนใหญ่ที่ผลิตในอุตสาหกรรมยาถูกสร้างด้วยวิธีนี้
อะไรจะเกิดขึ้นเมื่อแอมโมเนียทำปฏิกิริยากับกรดอัลฟาคีโตกลูตาริก
ในปฏิกิริยานี้ เมื่อมีเอ็นไซม์กลูตาเมตดีไฮโดรจีเนส แอมโมเนียมไอออนจะทำปฏิกิริยากับกรดอัลฟาคีโตกลูตาริกโดยเฉพาะเพื่อสร้าง กรดกลูตามิก และโคเอ็นไซม์ที่ลดลงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ สิ่งนี้จะเกิดขึ้น
กรดอะมิโนตัวแรกที่เกิดจากอะมิโนรีดักทีฟคืออะไร
การลดอะมิเนชันของอัลดีไฮด์หรือคีโตนเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการผลิตเอมีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระดับอุตสาหกรรม ในการสร้างกรดอะมิโนในระดับห้องปฏิบัติการ วัสดุเริ่มต้นคือ α-keto acid แอมโมเนียทำปฏิกิริยากับกรด α-keto เพื่อให้มีอิมีน
กรดอะมิโนชนิดใดที่เกิดขึ้นระหว่างการลดแอมิเนชันของกรดอัลฟาคีโตกลูตาริก?
ลดแอมิเนชันเป็นวิธีการสังเคราะห์กรดอะมิโนในพืช ในวิธีนี้ กรดกลูตาริก α-keto ทำปฏิกิริยากับแอมโมเนีย (NH3) และสร้างกรดอะมิโนที่เรียกว่า กรดกลูตามิก.