แพ้กรดซิตริกได้ไหม

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

กรดซิตริกเองไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ แม้ว่ามันจะทำให้ผิวหนังและปากระคายเคือง หรือแม้แต่ท้องไส้ปั่นป่วนก็ตาม อย่างไรก็ตาม กรดซิตริกไม่กระตุ้นการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นแม้ว่าคุณจะรู้สึกไวต่อกรดนี้ แต่ก็ไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ในทางเทคนิค

กรดซิตริกมีอาการอย่างไร

รายงานฉบับหนึ่งพบว่า ปวดข้อบวมและตึง ปวดกล้ามเนื้อและท้อง รวมทั้งหายใจถี่ในคนสี่คนหลังจากที่พวกเขากินอาหารที่มีกรดซิตริกที่ผลิตขึ้น (4). อาการเดียวกันนี้ไม่พบในผู้ที่บริโภคกรดในรูปแบบธรรมชาติ เช่น มะนาวและมะนาว

อะไรทำให้เกิดการแพ้กรดซิตริก

การแพ้กรดซิตริกเป็นความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร มักเกิดจาก ลำไส้เล็กไม่สามารถย่อยน้ำตาลและโปรตีนบางชนิดได้ ระบบย่อยอาหารจะระคายเคือง อักเสบและบวม ซึ่งนำไปสู่อาการแพ้กรดซิตริกที่พบบ่อย

มีกรดซิตริกเป็นภูมิแพ้ได้ไหม

กรดซิตริกจะกระตุ้นอาการแพ้ในคนที่แพ้มะนาวหรือไม่? คำตอบ: คำตอบสั้น ๆ คือ “no” เนื่องจากกรดซิตริกไม่กระตุ้นการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน ซึ่งเป็นข้อกำหนดสำหรับการแพ้

รักษาอาการแพ้กรดซิตริกอย่างไร

การแพ้ส้มเป็นอาการที่หายากและอาจรุนแรงได้ บุคคลสามารถลดหรือขจัดอาการได้โดยการตัดผลไม้รสเปรี้ยวออกจากอาหาร และหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มีผลไม้หรือสารสกัด แม้ว่า ไม่มีทางรักษา ยาและภูมิคุ้มกันสามารถช่วยบรรเทาได้ อาการ