มาการอง เช่น ครัวซองต์และเอแคลร์ที่ได้รับเกียรติจาก "ขนมอบล้ำสมัย" มาก่อน เป็นภาษาฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายของยุโรปอย่างชัดเจน คุกกี้ถือกำเนิดในอิตาลี แต่ เดินทางไปฝรั่งเศสในช่วงทศวรรษที่ 1530- นักวิชาการบางคนเชื่อว่า Catherine di Medici
มาการองผลิตในปารีสหรือไม่
มาการองที่มีสีสันสดใส นุ่ม และละเอียดอ่อนเป็นหนึ่งในขนมที่ล้ำค่าที่สุดในฝรั่งเศส ขนมหวานที่ใช้เมอแรงค์เหล่านี้ตอนนี้อาจเป็นรูปแบบศิลปะที่ใกล้เคียง เพียงไปที่ Ladurée หรือร้านขนม Pierre Hermé ในปารีส แต่ก็ไม่ได้มีเสน่ห์เสมอไป
ฝรั่งเศสขึ้นชื่อเรื่องมาการองไหม
มาการอง ได้รับความนิยมในฝรั่งเศส มานานกว่าร้อยปีและได้เสริมความแข็งแกร่งให้กับตัวเองเพื่อเป็นรางวัลสำหรับตัวเองและของขวัญ เป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับเป็นของขวัญในงานเลี้ยงอาหารค่ำ
ทำไมมาการองถึงเป็นที่นิยมในฝรั่งเศส
มาการองกลายเป็นที่นิยมได้อย่างไร? ในปี ค.ศ. 1792 แม่ชี Carmelite สองคนที่กำลังหาที่ลี้ภัยระหว่างการปฏิวัติฝรั่งเศสในเมือง Nancy ทางตะวันออกเฉียงเหนือของฝรั่งเศส อบและขายมาการองเพื่อเลี้ยงชีพตัวเอง เรียกได้ว่าเป็นเครื่องมือสำคัญในการทำให้มาการองมีชื่อเสียง
มาการองขึ้นชื่อประเทศอะไร
มาการองตามธรรมเนียมแล้วได้รับการแนะนำใน France โดยเชฟชาวอิตาลีของราชินี Catherine de Medici ในช่วงยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา ตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 aมาการองสไตล์ปารีสโดยทั่วไปจะเสิร์ฟพร้อมกับกานาช บัตเตอร์ครีม หรือแยมสอดไส้ระหว่างคุกกี้สองชนิดนี้ คล้ายกับคุกกี้แซนวิช