ไขมันอิ่มตัวละลายในน้ำหรือไม่?

สารบัญ:

ไขมันอิ่มตัวละลายในน้ำหรือไม่?
ไขมันอิ่มตัวละลายในน้ำหรือไม่?
Anonim

เนื่องจากสายโซ่ไฮโดรคาร์บอนไม่มีขั้วมาก ไขมันไม่ละลายในน้ำ; แต่โมเลกุลของไขมันมักจะรวมตัวกัน

กรดไขมันอิ่มตัวละลายน้ำได้หรือไม่

แข็งที่อุณหภูมิห้อง พวกมันมีพันธะเดี่ยวภายในห่วงโซ่คาร์บอน มักได้มาจากแหล่งสัตว์ พวกเขา มักจะละลายในน้ำได้ง่าย.

ไขมันไม่ละลายในน้ำอะไร

คุณต้องการไขมัน - ในทางเทคนิคเรียกว่าไขมัน - เพื่อความอยู่รอด นอกเหนือจากโมเลกุลขนาดใหญ่อื่นๆ เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และกรดนิวคลีอิก … เนื่องจากพวกมันไม่มีขั้วและน้ำมีขั้ว ไขมัน จึงไม่ละลายในน้ำ นั่นหมายความว่าโมเลกุลของไขมันและโมเลกุลของน้ำจะไม่จับกันหรือใช้อิเล็กตรอนร่วมกันแต่อย่างใด

ไขมันละลายน้ำหรือไม่ละลายในน้ำ

กรดไขมันที่ประกอบด้วยคาร์บอนตั้งแต่ 10 อะตอมขึ้นไป ไม่ละลายในน้ำเกือบ และเนื่องจากความหนาแน่นต่ำกว่า จึงสามารถลอยบนผิวน้ำเมื่อผสมกับน้ำ

ไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวต่างกันอย่างไร

ไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้อง แตกต่างจากไขมันอิ่มตัว เพราะมีพันธะคู่ตั้งแต่หนึ่งพันธะขึ้นไปและมีไฮโดรเจนอะตอมในสายคาร์บอนน้อยลง ไขมันไม่อิ่มตัวมาจากพืชและเกิดขึ้นในอาหารประเภทต่อไปนี้: มะกอกเทศ

บทความที่น่าสนใจ
จะจอดเส้นทางเดินศึกษาธรรมชาติ rivlin Valley ได้ที่ไหน?
อ่านเพิ่มเติม

จะจอดเส้นทางเดินศึกษาธรรมชาติ rivlin Valley ได้ที่ไหน?

มีที่จอดสองที่เมื่อคุณเยี่ยมชม ตัวเลือกแรกของคุณคือ จอดรถริมถนนใกล้กับร้านกาแฟ/พื้นที่เล่น (รหัสไปรษณีย์ S6 6GF) อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถเดินต่อไปตามถนนสองสามไมล์และจอดรถที่ลานจอดรถ The Rails Road (เลี้ยวซ้ายจากถนนหลักซึ่งมีป้ายบอกทาง) คุณจอดรถที่ rivelin Valley Park ที่ไหน มีที่จอดรถ ริมถนนริเวลิน วัลเลย์ ข้างบ่อเป็ด มีที่จอดรถริมถนนริมทางเข้าหลักที่มีร้านกาแฟและสระพายเรือเล่น มีป่ามากมายให้สำรวจในสวนสาธารณะริเวลินแวลลีย์ และคุณสามารถเลือกจุดเริ่มต้นได้จริงๆ Riveli

ธนาคารจัดไฟแนนซ์ที่ดินเปล่าหรือไม่?
อ่านเพิ่มเติม

ธนาคารจัดไฟแนนซ์ที่ดินเปล่าหรือไม่?

การซื้อที่ดินเปล่าอาจเป็นโอกาสที่น่าตื่นเต้น แต่มักจะต้องกู้ที่ดิน สินเชื่อที่ดินเป็นการจัดหาเงินทุน option ใช้เพื่อซื้อที่ดิน และเช่นเดียวกับการจำนอง สามารถหาได้จากธนาคารหรือผู้ให้กู้ ซึ่งจะประเมินประวัติเครดิตของคุณและมูลค่าที่ดินเป็น ตรวจสอบว่าคุณเป็นผู้ซื้อที่มีสิทธิ์หรือไม่ กู้เงินที่ดินยากไหม เพราะ การจัดหาเงินทุนสำหรับที่ดินที่ยังไม่พัฒนาอาจเป็นเรื่องยาก สิ่งสำคัญคือคุณต้องสร้างแผนงานที่ละเอียดและชัดเจนสำหรับวิธีที่คุณต้องการพัฒนาที่ดิน … ในขณะที่การซื้อที่ดินดิ

อลูมิเนียมในน้ำดื่มใคร?
อ่านเพิ่มเติม

อลูมิเนียมในน้ำดื่มใคร?

ผู้ใหญ่ที่บริโภคอะลูมิเนียมโดยเฉลี่ยจากอาหาร 5 มก./วัน และความเข้มข้นของอะลูมิเนียมในน้ำดื่ม 0.1 มก./ลิตร การมีส่วนร่วมของน้ำดื่มต่อการสัมผัสอะลูมิเนียมในช่องปากทั้งหมดจะเท่ากับประมาณ 4%. การมีส่วนร่วมของอากาศต่อการสัมผัสทั้งหมดนั้นเล็กน้อยมาก น้ำดื่มของเรามีอลูมิเนียมหรือไม่ น้ำและดิน บางครั้งน้ำจะได้รับการบำบัดด้วยเกลืออะลูมิเนียมในขณะที่แปรรูปเป็นน้ำดื่ม แต่ถึงอย่างนั้น ระดับอะลูมิเนียมโดยทั่วไปไม่เกิน 0.