เมื่อคุณล้างมือด้วยสบู่ จะขจัดสิ่งสกปรก ไขมัน น้ำมัน และเศษอุจจาระที่ติดโรคบนมือของคุณด้วยการสร้าง ไมเซลล์เหล่านี้ … สิ่งนี้ช่วยให้สิ่งสกปรกและเชื้อโรคบนผิวหนังของคุณ หรือบนเสื้อผ้า พื้นผิว หรือผ้าเช็ดตัว สามารถล้างออกด้วยน้ำได้
สบู่ทำความสะอาดสิ่งของอย่างไร
SOAP TRAPS DIRT และเศษของไวรัสที่ถูกทำลายในฟองเล็กๆ ที่เรียกว่าไมเซลล์ ซึ่งล้างออกไปในน้ำ … ควบคู่กันไป โมเลกุลของสบู่บางชนิดจะทำลายพันธะเคมีที่ทำให้แบคทีเรีย ไวรัส และสิ่งสกปรกเกาะติดกับพื้นผิว ทำให้หลุดออกจากผิวหนังได้
ในสบู่ที่ทำความสะอาดมีอะไรบ้าง
ปลายสาย โซเดียมหรือโพแทสเซียม เป็นน้ำ ซึ่งหมายความว่าจะดึงดูดน้ำ โครงสร้างอันเป็นเอกลักษณ์นี้ทำให้สบู่มีพลังในการทำความสะอาด เมื่อมือของคุณสกปรก มักเป็นเพราะน้ำมันดึงดูดโมเลกุลของสิ่งสกปรก ทำให้พวกเขาเกาะติดกับมือของคุณ
สบู่อธิบายการกระทำของสบู่คืออะไร
เมื่อสบู่ถูกเติมในน้ำสกปรก ส่วนที่ไม่ชอบน้ำของสบู่จะติดกับสิ่งสกปรกในขณะที่ส่วนที่ชอบน้ำยังคงสัมผัสกับโมเลกุลของน้ำ เนื่องจากการจัดเรียงนี้ โมเลกุลของสบู่จึงก่อตัวเป็นไมเซลล์และดักจับสิ่งสกปรกไว้ตรงกลาง … นี่คือกลไกการทำงานของสบู่ล้างหน้า
สบู่ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์อย่างไร
สบู่ทำงานอย่างไร? … เมื่อจารบีหรือน้ำมัน(ไฮโดรคาร์บอนที่ไม่มีขั้ว) ผสมกับสารละลายน้ำสบู่ โมเลกุลของสบู่ทำงานเป็นสะพาน ระหว่างโมเลกุลของน้ำโพลาร์และโมเลกุลน้ำมันที่ไม่มีขั้ว เนื่องจากโมเลกุลของสบู่มีทั้งคุณสมบัติของโมเลกุลที่ไม่มีขั้วและโมเลกุลที่มีขั้ว สบู่จึงสามารถทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ได้