บีชนัทเป็นผลไม้ของต้นบีชและมักจะมีขนาดเล็กทำให้หายาก พวกมัน มีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยมเล็กน้อย และมักจะมีขนเล็กๆ ออกมาจากเปลือก
กินถั่วบีชได้ไหม
ชาวกรีกโบราณเชื่อว่า beechnuts หรือ 'mast' เป็นอาหารแรกที่มนุษย์กิน ถั่วกินได้ แต่ไม่ควรกินในปริมาณมาก (ดูข้อควรระวัง) ใบยังกินเป็นผักสลัด
ถั่วต้นบีชหน้าตาเป็นอย่างไร
Beechnuts มี เปลือกนอกแหลมคม ที่แตกออกเมื่อสุก เผยให้เห็นถั่วเล็กๆ สองตัว แต่ละอันมีรูปร่างแปลก ๆ มี 3 ด้านแหลม … Beechnuts ซ่อนตัวอยู่ในเศษใบไม้ที่มีเปลือกนอกคล้ายเวลโครที่มีลักษณะเฉพาะ เปลือกจะเปิดออกเมื่อสุก และมักจะเปิดหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ถั่วบีชมีรสชาติอย่างไร
ถั่วกินได้โดยมี รสขม (แม้ว่าจะไม่ขมเท่าลูกโอ๊ก) และมีปริมาณแทนนินสูง เหล่านี้เรียกว่า beechnuts หรือ beechmast
ถั่วบีชเป็นพิษต่อสุนัขหรือไม่
สุนัขที่กิน beechnut ในปริมาณมากอาจมีอาการปวดท้องอาเจียนและปวดท้อง … ถั่วมักถูกใช้เป็นอาหาร แต่ ถั่วดิบหรือถั่วดิบเป็นพิษในปริมาณมาก สุนัขที่กิน beechnut จำนวนมากอาจมีอาการปวดท้องได้