กราโนล่าเสร็จเมื่อไหร่?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

อบกราโนล่า 45-55 นาทีที่ 290 องศา. หมุนกระทะในเตาอบระหว่างทำอาหาร ถ้าทำได้ คุณจะรู้ว่ากราโนล่าเสร็จแล้ว เมื่อครัวของคุณมีกลิ่นเหมือนคุกกี้ นอกจากนี้กราโนล่าของคุณจะแห้งและเป็นสีน้ำตาลทอง

กราโนล่าที่ออกมาจากเตาควรกรุบกรอบไหม

ข้าวโอ๊ตที่อยู่ใกล้ขอบด้านนอกของแผ่นอบมักจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลก่อน เมื่อข้าวโอ๊ตส่วนที่ดีกลายเป็นสีน้ำตาลแล้ว ให้นำออกจากเตาอบและปล่อยให้กราโนล่าเย็นลง พอ เย็นจนเย็นแล้ว ก็จะกรุบกรอบ … ถ้าคุณชอบกราโนล่าเคี้ยวหนึบๆ ก็ไม่มีปัญหา

กราโนล่าจะแข็งตัวนานแค่ไหน

ปล่อยให้กราโนล่าเย็นสนิท ประมาณ 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง กราโนล่าจะแห้งและแข็งตัวในช่วงเวลานี้ แบ่งกราโนล่าออกเป็นช่อ แล้วใส่แครนเบอร์รี่แห้งลงไป คนให้เข้ากัน

ทำไมกราโนล่าถึงแย่สำหรับคุณ

กราโนล่าอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหากกินมากเกินไป เนื่องจากมันให้แคลอรีสูงจากไขมันและน้ำตาลที่เติมเข้าไป ยิ่งไปกว่านั้น น้ำตาลยังเชื่อมโยงกับโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 โรคหัวใจ และโรคอ้วน

ทำไมกราโนล่าทำเองของฉันถึงไม่กรุบกรอบ

อุณหภูมิที่สูงขึ้นสามารถ ทำให้ส่วนผสม เช่น ถั่ว เมล็ดพืช และมะพร้าวไหม้ก่อนที่ชุดจะมีโอกาสแห้งและกรอบอย่างเหมาะสม Perry กล่าว ใช้อุณหภูมิต่ำ จับตาดูส่วนผสม แล้วคนจากเป็นครั้งคราวเพื่อช่วยให้สีน้ำตาลสม่ำเสมอ