วิธีที่ดีที่สุดในการเพลิดเพลินกับไวน์สดคือการดื่มหลังจากซื้อไม่นาน อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับไวน์ที่ยังไม่เปิดได้ ประมาณ 1-5 ปีหลังจากวันหมดอายุ ในขณะที่ไวน์ที่เหลือสามารถดื่มได้ 1-5 วันหลังจากเปิดไวน์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของไวน์.
ไวน์หมดอายุที่ไหน
หากคุณลองสังเกตไวน์ชนิดบรรจุกล่องดูดีๆ คุณจะเห็นวันที่ "ดีที่สุด" อาจประทับตราที่ด้านล่างหรือด้านข้างของกล่อง. โดยทั่วไปวันหมดอายุนี้จะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งปีนับจากเวลาที่บรรจุไวน์
ทำไมไวน์ที่ไม่ได้เปิดถึงแย่
ไวน์ก๊อกต้องเก็บความชื้นไว้ไม่ให้จุกไม้ก๊อกแห้ง หากสิ่งนี้เกิดขึ้น มันจะ หด และปล่อยให้อากาศและแบคทีเรียเข้าไปในขวด ซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่แย่มากเมื่อไวน์กลายเป็นกรดอะซิติกและพัฒนารสชาติของน้ำส้มสายชู.
ไวน์เก่าที่ยังไม่แกะทำให้ไม่สบายได้ไหม
เหล้าองุ่นเก่าทำให้ป่วยได้ไหม? ไม่หรอก ไม่มีอะไรน่ากลัวเกินไปที่จะแฝงตัวอยู่ในไวน์ที่มีอายุต่ำจนคุณต้องวิ่งไปที่ห้องฉุกเฉิน อย่างไรก็ตาม ของเหลวที่ออกมาจากขวดนั้นอาจทำให้คุณรู้สึกไม่สบายจากสีและกลิ่นเพียงอย่างเดียว
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มไวน์ที่หมดอายุ
แอลกอฮอล์หมดอายุไม่ได้ทำให้ป่วย หากคุณดื่มสุราหลังจากเปิดมานานกว่าหนึ่งปี โดยทั่วไปคุณจะเสี่ยงต่อรสชาติที่จืดกว่าเท่านั้น เบียร์แบนโดยทั่วไปรสชาติออกและอาจทำให้ปวดท้อง ในขณะที่ไวน์บูด มักจะมีรสเปรี้ยวหรือมันเทศ แต่ไม่เป็นอันตราย.