ถ้าโมเลกุลของเกลือจับกับโมเลกุลของน้ำ มันคือเกลือที่ให้ความชุ่มชื้น ในอีกคำหนึ่ง เกลือไฮเดรตคือโมเลกุลของเกลือที่เกาะติดกับโมเลกุลของน้ำจำนวนหนึ่ง เกลือส่วนใหญ่เป็นผลึกที่อยู่ในสถานะไฮเดรท ซึ่งหมายความว่ามีสัดส่วนของน้ำติดอยู่กับโครงสร้างผลึก
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเกลือถูกไฮเดรท?
เกลือไฮเดรตคือโมเลกุลเกลือที่เป็นผลึกซึ่งติดอยู่กับโมเลกุลของน้ำจำนวนหนึ่งอย่างหลวมๆ เกลือถูกสร้างขึ้นเมื่อ แอนไอออนของกรดและไอออนบวกของเบสรวมกันเพื่อสร้างโมเลกุลที่เป็นกรด-เบส … ในเกลือที่ให้ความชุ่มชื้น โมเลกุลของน้ำจะถูกรวมเข้ากับโครงสร้างผลึกของเกลือ
เมื่อเกลือไฮเดรทถูกทำให้ร้อนก่อนหรือไม่
เมื่อเกลือไฮเดรต ได้รับความร้อน โครงสร้างผลึกของสารประกอบจะเปลี่ยนไป ไฮเดรตจำนวนมากให้ผลึกขนาดใหญ่ที่มีรูปแบบดี พวกเขาอาจแตกเป็นเสี่ยง ๆ และกลายเป็นผงเมื่อน้ำแห่งความชุ่มชื้นถูกขับออกไป สีของสารประกอบอาจเปลี่ยนไปเช่นกัน
ตัวอย่างเกลือไฮเดรตคืออะไร
เกลือที่มีโมเลกุลของน้ำจำนวนมากที่เกี่ยวข้องกับไอออนภายในโครงสร้างผลึกเรียกว่าเกลือไฮเดรต ตัวอย่างของเกลือที่ให้ความชุ่มชื้น ได้แก่ Washing Soda-Na2CO3 10H2O.
วิธีทำเกลือไฮเดรต
การเตรียมอิออนไฮเดรตทำได้สี่วิธี: (i) การระเหยของไอโอนิกช้าตัวทำละลายจากสารละลายใกล้อิ่มตัวของไฮเดรตเริ่มต้นที่อุณหภูมิภายในช่วงความเสถียรของไฮเดรตที่ต้องการ, (ii) การตกผลึกภายในช่วงอุณหภูมิของไฮเดรตเป้าหมายจากความอิ่มตัว …