เอนไซม์เร่งปฏิกิริยาโดย ลดพลังงานกระตุ้นที่จำเป็นสำหรับปฏิกิริยาที่จะเกิดขึ้น โมเลกุลที่เอนไซม์ทำหน้าที่เรียกว่าสารตั้งต้น ในปฏิกิริยาที่อาศัยเอนไซม์เป็นสื่อกลาง โมเลกุลของสารตั้งต้นจะเปลี่ยนไปและเกิดผลิตภัณฑ์ขึ้น
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเอนไซม์เร่งปฏิกิริยา
เอ็นไซม์เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาทางชีวภาพ ตัวเร่งปฏิกิริยา ลดพลังงานกระตุ้นสำหรับปฏิกิริยา. ยิ่งพลังงานกระตุ้นสำหรับปฏิกิริยาลดลง อัตราก็จะยิ่งเร็วขึ้น ดังนั้นเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาโดยลดพลังงานกระตุ้น
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเอนไซม์เสียสภาพ
อุณหภูมิที่สูงขึ้นส่งผลกระทบต่อรูปร่างของไซต์ที่ทำงานอยู่ ซึ่งจะลดกิจกรรมของไซต์หรือป้องกันไม่ให้ทำงาน เอนไซม์จะถูกทำให้เสียสภาพ … เอ็นไซม์ รวมทั้ง บริเวณที่ทำงานของมัน จะเปลี่ยนรูปร่างและพื้นผิวไม่พอดีอีกต่อไป อัตราการเกิดปฏิกิริยาจะได้รับผลกระทบ หรือปฏิกิริยาจะหยุด
จะเกิดอะไรขึ้นกับเอ็นไซม์หลังจากปฏิกิริยาของเอนไซม์เสร็จสมบูรณ์แบบทดสอบ
จะเกิดอะไรขึ้นกับผลิตภัณฑ์และเอ็นไซม์หลังทำปฏิกิริยาเสร็จ? สินค้าออก. เอ็นไซม์ไม่เปลี่ยนแปลงแต่อย่างใด ทำให้เอ็นไซม์เร่งปฏิกิริยาอื่น
อะไรเป็นตัวกำหนดปฏิกิริยาเฉพาะที่เอนไซม์จะกระตุ้นแบบทดสอบ
เอนไซม์เร่งปฏิกิริยาโดย ลดพลังงานกระตุ้นที่จำเป็นสำหรับปฏิกิริยา ที่จะเกิดขึ้น… อะไรทำให้เอ็นไซม์จำเพาะสำหรับซับสเตรตเพียงประเภทเดียว ลักษณะและการจัดเรียงของกรดอะมิโนในบริเวณที่ทำงานทำให้มันจำเพาะสำหรับซับสเตรทเพียงประเภทเดียว