ฟีนิลไฮดราซีนภายใต้การสังเคราะห์อินโดลของฟิสเชอร์ทำให้เกิดอินโดล ในปฏิกิริยานี้ กลูโคสหนึ่งโมเลกุลทำปฏิกิริยากับฟีนิลไฮดราซีนสองโมเลกุล เพื่อสร้างกลูโคซาโซน หมายเหตุ - กลูโคซาโซนเป็นตัวอย่างหนึ่งของโอซาโซน
จุดหลอมเหลวของกลูโคซาโซนคืออะไร
208 ° C จุดหลอมเหลว อุณหภูมิการสลายตัวที่ 213 ° C, การวัดขั้ว �?-0.35 -0.62 (24, c=2, ตัวทำละลายผสมไพริดีนและเอทานอล)
กลูโคซาโซนคืออะไร
1: โอซาโซนของกลูโคส แมนโนส หรือฟรุกโตส. 2: กลูโคสฟีนิโลซาโซน
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อกลูโคสได้รับการรักษาด้วยฟีนิลไฮดราซีน
หมายเหตุ:ปฏิกิริยาของกลูโคสกับฟีนิลไฮดราซีน ให้กลูโคส ฟีนิลไฮดราโซน ในขณะที่ปฏิกิริยาของกลูโคสกับฟีนิลไฮดราซีนส่วนเกินจะให้โอซาโซน น้ำตาลที่มีกลุ่มอัลดีไฮด์หรือคีโตนอิสระเรียกว่าน้ำตาลรีดิวซ์
ฟีนิลไฮดราซีนทำปฏิกิริยากับกลูโคสหรือไม่
ปฏิกิริยาทั่วไปที่แสดงการก่อตัวของโอซาโซน ดี-กลูโคสทำปฏิกิริยากับฟีนิลไฮดราซีนเพื่อให้กลูโคซาโซน ผลิตภัณฑ์เดียวกันได้มาจากฟรุกโตสและแมนโนส